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Warum ein Online-Kurs an der BAM Konditorei-Akademie?

Lassen Sie Ihre Torte auf der nächsten Geburtstagsparty glänzen! Durch die Online-Tortendekorationsausbildung haben mehr als 1.400 Nutzer erfolgreich ihre Torte bemalt und dekoriert! Machen Sie die Zubereitung des nächsten Desserts zu einem Erfolg!

Tortendekoration

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Benutzer
PREIS: 15,90 EUR
99,90 EUR
30 Tage Zufriedenheitsgarantie

Was lernen Sie?

Tortenguss und Topping


Beginnen wir ganz am Anfang. Nach der Wahl des Kuchenrezepts muss der Kuchen vor dem Austrocknen geschützt werden und gleichzeitig muss sichergestellt werden, dass er optisch ansprechend aussieht.

Geführte Vorbereitung der Tortendekorationselemente


Kommen wir nun zur Büste von Torten in Menschengestalt. Ich zeige Ihnen die Zubereitung der immer begehrteren Eisprinzessin Elsa.

Tipps zur Tortendekoration


Am Ende erwartet uns der Überzug und das Rezept für die Schokoladenganache. Die Rezepte gehören Ihnen und Sie können sie dann für immer in Ihrer digitalen Schublade speichern.

Ist das Dekorieren von Kuchen ein Problem für Sie? Wir haben eine Lösung!

Ich bin Eva Klinc. Ich habe das Tortendekorieren gelernt, wo immer es möglich war. Durch Online-Kurse, Literatur, die im Internet verfügbar war, durch Online-Schulen, usw. Schließen Sie sich den über 1.400 Benutzern an, die mit Hilfe meines Online-Kurses Tortendekoration die Welt der schönen Torten betreten haben. Durch die Online-Ausbildung teile ich mit Ihnen all das erworbene Wissen, die verstecktesten Tricks und Tipps, die dafür sorgen, dass Ihre nächste Tortendekoration für sich selbst spricht!

Mit dem Online-Kurs Tortendekoration führe ich Sie zu erfolgreichen Dekorationen von einfachen Torten, und am Ende des Online-Kurses werden Ihre Kenntnisse auf dem Niveau der Dekoration von Hochzeitstorten sein. Es erwarten Sie 13 verschiedene Abschnitte im Online-Kurs. In jedem Abschnitt folgt zunächst das Menü, dann wartet die BAM-Herausforderung auf Sie, bei der Sie das neu erworbene Wissen anhand eines praktischen Beispiels verfeinern.

Aber keine Sorge! In meiner Online-Schulung nehme ich auch den Teigspachtel in die Hand und begleite Sie so bei jeder BAM-Herausforderung. Für die Grundelemente von Dekorationen wie Butter- oder Schweizer Creme oder Schokoladenganache, habe ich mit Rezepten, Tricks und Tipps dafür gesorgt, dass sie wirklich gelingen, und sie neben dem ausgewählten Set aufgeschrieben.

PREIS:
99,90 EUR
15,90 EUR
30 Tage Zufriedenheitsgarantie

Was beinhaltet die Online-Ausbildung?

FROSTING und TOPPING der Torten
  • Wir fangen am Anfang an: Das Grundrezept für den Kuchen ist ausgewählt. Zunächst müssen wir ihn mit der richtigen Schmierung und Bewässerung vor dem Austrocknen schützen.
  • Wir fahren mit den Grundelementen fort, mit denen wir den Kuchen für die Dekoration vorbereiten und mit denen wir, wenn möglich, jeden Fehler, der beim Backen des Kuchens passiert ist, überdecken.
ZWEI- und MEHRFACH-KRITTE
  • Wir betreten den hinteren Teil, wo uns die Zubereitung einer zweistöckigen Torte erwartet. Wir behandeln die Grundlagen der einfachen Tortenherstellung.
  • Wir fahren mit den Grundlagen und der Zubereitung einer 3D-Torte mit einem Meeresmotiv fort. Gleichzeitig stellen wir fest, dass man vor Gelatine keine Angst haben muss, und wir schließen mit der Zubereitung einer Hochzeitstorte ab.
DEKORATIONSELEMENTE
  • Wir lernen, wie man Blumen aus Zuckerpaste herstellt, gefolgt von Papierblumen. Zum Schluss bereiten wir die beliebteste Figur der Zeichentrickfigur Elsa vor.
  • Wenn die glasierte und/oder überzogene Torte vor uns liegt, ist sie bereit für verschiedene Arten von Dekorationselementen. Du lernst verschiedene Zuckermassen, Farben und eine Masse kennen, die dem Zucker ähnlich ist, aber einen Vorteil hat: Sie trocknet SCHNELL.
  • Wir fangen am Anfang an: Das Grundrezept für den Kuchen ist ausgewählt. Zunächst müssen wir ihn mit der richtigen Schmierung und Bewässerung vor dem Austrocknen schützen.
  • Wir fahren mit den Grundelementen fort, mit denen wir den Kuchen für die Dekoration vorbereiten und mit denen wir, wenn möglich, jeden Fehler, der beim Backen des Kuchens passiert ist, überdecken.
  • Wir betreten den hinteren Teil, wo uns die Zubereitung einer zweistöckigen Torte erwartet. Wir behandeln die Grundlagen der einfachen Tortenherstellung.
  • Wir fahren mit den Grundlagen und der Zubereitung einer 3D-Torte mit einem Meeresmotiv fort. Gleichzeitig stellen wir fest, dass man vor Gelatine keine Angst haben muss, und wir schließen mit der Zubereitung einer Hochzeitstorte ab.
  • Wir lernen, wie man Blumen aus Zuckerpaste herstellt, gefolgt von Papierblumen. Zum Schluss bereiten wir die beliebteste Figur der Zeichentrickfigur Elsa vor.
  • Wenn die glasierte und/oder überzogene Torte vor uns liegt, ist sie bereit für verschiedene Arten von Dekorationselementen. Du lernst verschiedene Zuckermassen, Farben und eine Masse kennen, die dem Zucker ähnlich ist, aber einen Vorteil hat: Sie trocknet SCHNELL.
PREIS:
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Werden Sie noch heute ein Meister der Tortendekoration!

Eva hat das Tortendekorieren gelernt, wo immer es möglich war. Durch Online-Kurse, Literatur, die im Internet verfügbar war, durch Online-Schulen, usw. Wahrscheinlich ist es Ihnen auch schon einmal passiert, dass die Torte toll geschmeckt hat, aber ohne eine gute Dekoration wird man das nicht erkennen können. Schließen Sie sich mehr als 1.400 Nutzern an, die mit Hilfe eines Online-Kurses für Tortendekoration in die Welt der schönen Torten eingetreten sind. Mit der BAM Konditorei-Akademie können Sie Ihr Hobby und Ihre Leidenschaft zum Beruf machen.

Wer ist Eva Klinc und warum mein Online-Tortendekorationskurs?

Eva Klinc ist eine Tortendekorateurin. Ihre Spezialität sind Büstentorten in Menschengestalt. Sie beginnen Ihre Ausbildung bei einer reinen Kreativen, die gerne experimentiert und Neues lernt. Mit ihrer Bewerbung für den Wettbewerb der britischen Zeitschrift Cake Masters Magazine hat sie bewiesen, dass alles möglich ist - mit ihrer Kreation, der blauen Neytiri, einer Figur aus dem Film Avatar, wo sie auch gewonnen hat.

Benutzer-Kreationen

Nutzerbewertungen

4.94 von 5 Sternen (35 Bewertungen)
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Sarah M., 13.07.2022

Toller Online-Kurs! Ich wünschte, ich hätte früher davon erfahren.

Sonja Z., 05.07.2022

Meine 5-jährige Tochter ist begeistert von ihrer neuen Elsa-Figur. Vielen Dank, Eva!

Benjamin T., 02.07.2022

Torten zu überziehen ist jetzt ein Kinderspiel!

Anna Maria B., 28.06.2022

Wow! Die 3D-Tortentechnik gibt mir wirklich das Gefühl, im Urlaub zu sein. Endlich ist es mir gelungen, eine Torte mit Meeresmotiven zu backen.

Celina M., 22.06.2022

Ausgezeichneter Online-Kurs über Tortendekoration. Eva ist eine ausgezeichnete Lehrerin.

Ella R., 18.06.2022

Jeder, der schon einmal ein Dessert zubereitet hat, sollte die BAM Academy kennen. Einfach super, Torten sind kein Problem mehr.

Daniela S., 12.06.2022

Schokoladendeko ist nicht mehr meine Schwachstelle. Danke, Eva und die gesamte BAM Pâtisserie Academy!

Bernadett B., 10.06.2022

Ich war noch nie gut im Temperieren von Schokolade. Eva, danke für die praktischen Ratschläge, jetzt wird das kein Problem mehr sein.

Claudia P., 02.06.2022

Danke für die Tricks und Tipps, wie man mit Zuckerfondant umgeht. Ich habe mich oft vor solchen Dekorationen gedrückt, aber jetzt werde ich gerne versuchen, etwas damit zu gestalten.

Eva T., 21.05.2022

Das Buttercremerezept war ein Erfolg! Vielen Dank, Eva!

Vanessa P., 17.05.2022

Ich habe es geschafft, die essbaren Papierblumen herzustellen! Fantastisch!

Jasmin P., 12.05.2022

Zum Glück gibt es bei jedem Kurs Untertitel. Jetzt kann ich auch am späten Abend noch Tortendekoration lernen :)

Anna M., 22.04.2022

Ich bin stolz auf meinen „Naked Cake“. Vielen Dank für all die Tipps und Ideen, um meine Torte glatt und gerade hinzukriegen.

Annika S., 19.04.2022

Ich habe keine Angst mehr davor Torten zu verzieren. Eva vermittelt in ihrem Online-Kurs nützliche Tricks und Tipps.

Peter M., 16.03.2022

Vielen Dank, Eva! Meine Frau ist ein ganz anderer Mensch, seit sie bei euch das Tortendekorieren gelernt hat! Sie hat mehrere Kurse gemacht.

Hannah V., 04.03.2022

Man kann nie zu viele Zeichentrickfiguren erschaffen. Jetzt hat mich mein Töchterchen noch lieber als zuvor, weil ich weiß, wie man Elsa macht. Danke, Eva und die gesamte BAM Pâtisserie Academy!

Jennifer R., 12.02.2022

Wow! Eine Hochzeitstorte in Schwarz und Gold! Ich freue mich, dass es den Online-Kurs gibt, um mit den neuesten Konditoreitrends Schritt zu halten.

Rebecca T., 09.02.2022

Eva, du bist eine wirklich tolle Dozentin. Ich habe viel aus dem Online-Kurs über Tortendekoration mitgenommen.

Antje B., 03.02.2022

Bei mehrschichtigen Torten ist mir immer Angst und Bange geworden. Jetzt nicht mehr! Mit ein paar einfachen Tricks war die mehrschichtige Torte auf der Geburtstagsparty meiner Freundin ein echter Hingucker. Und ich war glücklich sagen zu können, dass ich sie selbst gemacht hatte.

Karmen S., 01.09.2021

Danke, Eva!

Sabrina S., 09.04.2021

“super Kurs”

Toller Kurs, ich habe eine Menge gelernt. Komplimente an Eva.

Tea G., 31.03.2021

Super!

Ines B., 29.03.2021

Mega

Jenny B., 29.03.2021

“Ich möchte mehr ;)”

Eva ist toll! Es ist so schön, ihr zuzuhören. Ich bin sehr froh, dass ich mich für diesen Kurs entschieden habe, und ich kann den nächsten kaum erwarten! Ihr solltet einen Kurs mit ihr machen! :)

Kathy Z., 23.03.2021

“Ich mochte es sehr! :)”

Ich möchte mich für die vielen Ratschläge bedanken. Viele Dinge sind jetzt viel klarer. Dankeschön!

Melanie K., 22.03.2021

“Sehr gut gemacht!”

Gut gemacht, weiter so!

Sandra C., 18.03.2021

“Eine wahre Meisterin!”

Sehr schöne Erklärung, ich mag die hinzugefügten Rezepte. Vielen Dank für die wunderbaren Online-Kurse. Ich hoffe, es werden noch mehr kommen.

Sophia B., 15.03.2021

“Erstklassig!”

Eva ist eine großartige Lehrerin, ihre Erklärungen sind einfach und sie ist ruhig und präzise.

Judith B., 14.03.2021

“Genial :)”

Alles war großartig!

Nicole A., 13.03.2021

“Sehr lehrreich!”

Sehr lehrreich, es wird mir sehr dabei helfen, meine Tortendekorationsfähigkeiten zu verbessern.

Beata G., 12.03.2021

Vielen Dank, Eva!

Karen A., 11.03.2021

“Ausgezeichnet!”

Ausgezeichnet, weiter so.

Katrin R., 08.03.2021

“Mega gut!”

Sehr gute Online-Kurse, ich werde mich wieder anmelden.

Cora C., 05.03.2021

Vielen Dank, BAM :)

Mattias T., 28.02.2021

Guuuut :)

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Häufig gestellte Fragen

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