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Urška Jerman

E-Books: Cakes

Das E-Book enthält 50 verschiedene Kuchenrezepte. Obstliebhaber werden von den Rezepten für Obstkuchen begeistert sein, während Schokoladenliebhaber in intensiven Schokoladenrezepten für Kuchen wie die Sachertorte schwelgen können. Verabschiede dich von der stressigen Vorbereitung für Feste. Jetzt kann der Spaß beginnen.

Wurdest du manchmal mit der Zubereitung des Hauptdesserts für eine große Feier beauftragt und wusstest nicht einmal, wo du anfangen sollst? Wie wählt man eine Torte aus, die allen schmeckt? Wie dekoriert man sie? Zusammen mit Urška Jerman, dem Gesicht hinter der Marke Cake O'Clock, haben wir ein digitales Rezeptbuch mit 50 Kuchenrezepten erstellt. Das Buch ist aus dem Wunsch heraus entstanden, zu zeigen, dass es in der Patisserie noch Raum für neue Geschmacksrichtungen und Rezepte gibt. Und dass das Backen von Kuchen ein garantierter Erfolg sein kann, ohne dass man sich Gedanken machen muss.

Die Rezepte im "Cakes"-E-Book sind leicht nachzuvollziehen, und die Zutaten sind für jeden zugänglich. Sie sind so geschrieben, dass sie auch für Hobbybäcker geeignet und nützlich sind und zu neuen Kreationen inspirieren werden. Das E-Book enthält Rezepte für verschiedene Kuchensorten. Neben klassischen Geschmacksrichtungen wie der schokoladigen Sachertorte und der Schwarzwälder Kirschtorte gibt es auch eine einfache Schokoladentorte. Fruchtliebhaber werden von der Mango-Torte mit Himbeeren, der Planica-Torte oder der Zitronentorte begeistert sein, während die Gin Tonic-Torte mit ihrer Farbkombination und ihrem erfrischenden Geschmack auf jeder Sommerparty ein echter Hingucker sein wird. Die Geschmacksrichtungen reichen dabei von klassischen, intensiven Schokoladenkuchen bis hin zu frischen Obstkuchen und moderneren Varianten.

Die Fragen, ob die Größe der Eier wirklich wichtig ist, wie man den Biskuitteig zubereitet, wie man Schokolade und Gelatine schmilzt, wie man Schlagsahne für Füllungen zubereitet usw., werden nicht mehr unbeantwortet bleiben. Die Autorin gibt Ratschläge zum Zusammensetzen von Kuchen und andere Tipps und Tricks, die sie beim Backen für wichtig hält. Zusätzlich zu den Bildern aller Desserts enthält das Buch klare Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie Angaben zu Zubereitungszeit, Schwierigkeitsgrad und Anzahl der Portionen.

22.90 $

16.90 $

  • Sprache: Englisch
  • Jahr der Veröffentlichung: 2021
  • Anzahl der Seiten: 199
  • Datum der Veröffentlichung: 08.04. 2021
  • Herausgeber: Florjančič tisk d.o.o.
  • Autor: Urška Jerman

Über die Autorin

Urška Jerman

Urška Jerman, die unter dem Namen Cake O'Clock arbeitet, wird seit ihrer Kindheit von Desserts begleitet und inspiriert. Meine Mutter hat mich dazu inspiriert - ich habe ihr immer fasziniert bei der Zubereitung zugeschaut und mich gefreut, wenn ich dabei sein durfte. Mein Vater hat mich unterstützt, indem er mit Begeisterung probierte, was ich zubereitete, und mir Kinderkochbücher kaufte, die er bis heute mit großer Sorgfalt aufbewahrt. Diese Bücher brachten mich dazu, selbst in der Küche herumzuwerkeln, ein Unterfangen, das im Laufe der Jahre zu meinem Beruf geworden ist, den ich liebe und genieße.

„Ich hoffe, dass dir und deinen Lieben die Rezepte gefallen werden und wünsche dir viel Erfolg und Spaß beim Backen!“

Urška Jerman, Patissière

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Nutzerbewertungen

5.00 von 5 Sternen (2 Bewertung)
2 von 2 Menschen würden diese Online-Weiterbildung weiterempfehlen.
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“Moderne, nicht-traditionelle Rezepte!”

Die Bewertung wurde abgegeben von Lily S., 16.04.2021

Schon beim Anblick des Bildes läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Und die Schichten sind so schön. Vielen Dank für all die Rezepte und neuen, ungewöhnlichen Ideen!

Online-Weiterbildung an Freunde empfohlen..

“Kein klassisches Kochbuch.”

Die Bewertung wurde abgegeben von Petra R., 16.04.2021

Es ist wahr. Das Backen von Geburtstagstorten, die Sie garantiert sprachlos machen, wird mit Urškas Buch einfacher. Ich bin beeindruckt von den im Buch vorgestellten Rezepten und den hochwertigen Zutaten. Ein Kauf, den ich nicht bereue.

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