Entscheiden Sie, welche Online-Bildung für Sie die richtige ist? Verwenden Sie den Code 5OFF und machen Sie Ihren Einkauf 5 EUR günstiger! 😎

Sandi Planinšek

Meister-Patissier

Sandi Planinšek ist gelernter Koch und leidenschaftlicher Konditormeister.  Sein Schaffen ist eng mit dem Beruf des Kochs verknüpft, denn er kennt die Eigenschaften aller Zutaten, ihre Vor- und Nachteile und weiß daher genau, wann, wie und in welchem Verhältnis er die Grundzutaten verwenden muss, um seine Desserts noch besser zu machen. Der junge und ambitionierte Patissier steckt voller Tricks, Geheimnisse und praktischer Beispiele der modernen Dessertzubereitung.

„Ich mache gerne Desserts in Form von Früchten. Von allen Desserts, die ich bisher kreiert oder probiert habe, mag ich die Haselnuss am liebsten. Technisch ist sie am anspruchsvollsten, aber das visuelle Bild unterscheidet sich von den anderen.“

15

VORTRÄGE PRO JAHR

6+

LANGJÄHRIGE ERFAHRUNG

2.400

DESSERTS PRO JAHR

Unsere zufriedenen Nutzer

Die BAM Pâtisserie-Akademie hat bereits einige positive Kritiken von angehenden Pâtissiers erhalten. Lies dir die Bewertungen der Nutzer durch und vergiss nicht, deine zu teilen!

Die BAM Patisserie-Akademie ist eine großartige Möglichkeit, neue Fähigkeiten bequem von zu Hause aus zu erlernen. Das Beste daran ist, dass ich die Videokurse mehrmals und auf verschiedenen Geräten ansehen kann.

Jennifer R.

Eva Klinc hat die Auszeichnung, die sie für ihre Tortendekoration erhalten hat, definitiv verdient. Die Inhalte des Tortendekorationskurses werden sehr gut erklärt. Gut, dass ich die Lektionen mehrmals herunterladen kann, denn ein Download würde definitiv nicht ausreichen!

Maria W.

Unsere Familie liebt Cakepops und Popsicles. Ich bin wirklich froh, dass Kimi Zupančič ihre Erfahrungen mit mir geteilt und mir praktische Beispiele gezeigt hat. Die Ergebnisse sind so lecker, dass unsere Nachbarn öfter zu Besuch kommen.

Nicole M.

Warum die BAM Pâtisserie-Akademie?

Die BAM Pâtisserie-Akademie führt dich durch die schokoladige Welt der modernen Techniken der Dessertzubereitungen und hilft dir, das neu erworbene Wissen anhand von praktischen Beispielen und Aufgaben zu vertiefen. Moderne Backtechniken sind jederzeit verfügbar, unabhängig von der Uhrzeit und dem Ort, an dem du dich befindest.

  • Neue Techniken für die Zubereitung von Desserts
  • Auf allen Geräten verfügbar
  • Für Hobbyköche und Experten
  • Experten bei dir zu Hause
  • Innovative Rezepte
  • 24 Stunden am Tag verfügbar

Häufig gestellte Fragen

Wenn Sie "30-Tage-Garantie" neben einem Online-Kurs sehen, bedeutet dies, dass wir Ihnen Ihre Zahlung zurückerstatten, wenn Sie innerhalb von 30 Tagen nach dem Kauf und der Zahlung nicht zufrieden sind.
Um einen Online-Kurs zu kaufen, klicken Sie auf die Schaltfläche "Anmelden" neben dem Online-Kurs Ihrer Wahl. Dadurch gelangen Sie zum Warenkorb, wo Sie Schritt für Schritt durch den Vorgang geführt werden. Bitte geben Sie Ihre E-Mail-Adresse und Ihr Passwort sorgfältig ein, da Sie sie später zum Einloggen in Ihr Konto benötigen. Sie finden die gekauften Inhalte in Ihrem BAM Pastry Academy-Profil. Sie können sich HIER registrieren.
Nein, beide E-Books sind nur in digitaler Form auf Englisch erhältlich.
Es gibt kein festes Datum für den Kurs. Sie können die von Ihnen gekauften Online-Kurse in Ihrem Benutzerprofil ansehen, wann und so oft Sie wollen.

Du findest die Seite „5 EUR verdienen“ in deinem Benutzerprofil. Alles, was du tun musst, ist, deine großartige Benutzererfahrung mit deinen Freunden zu teilen. Wenn sich deine Freunde mit deinem Aktivierungscode registrieren, erhalten sie ein Guthaben von 5 EUR, während du 5 EUR für jeden Einkauf erhältst, den sie tätigen. Du kannst den Wert deines Guthabens in deiner BAM-Geldbörse verfolgen und es für den Kauf deiner nächsten Online-Weiterbildung verwenden.

Du erhältst einen Link und Anweisungen zur Aktivierung deines Benutzerkontos per E-Mail. Du kannst auf die ausgewählten Webinhalte zugreifen, indem du die E-Mail-Adresse und das Passwort, die du beim Kauf verwendet hast, sowie den Aktivierungscode korrekt eingibst. Der Inhalt befindet sich in deinem Profil auf der Seite „Meine Online-Kurse“.  
Ja, wenn du alle Aufgaben bestanden hast, erhältst du ein Zertifikat oder ein Diplom. Du erhältst ein Pâtissier-Zertifikat, sobald alle Aufgaben als abgeschlossen markiert sind. Das Zertifikat markiert den Abschluss der erworbenen Online-Inhalte.
Weitere Fragen

Willst du unser Lieblingsrezept haben?

Ich möchte das Rezept für Schokoladensoufflé mit Früchten