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Urška Jerman

Patissière, Autorin eines E-Books

Urška Jerman, die unter dem Namen Cake O'Clock arbeitet, wird seit ihrer Kindheit von Desserts begleitet und inspiriert. Meine Mutter hat mich dazu inspiriert - ich habe ihr immer fasziniert bei der Zubereitung zugeschaut und mich gefreut, wenn ich dabei sein durfte. Mein Vater hat mich unterstützt, indem er mit Begeisterung probierte, was ich zubereitete, und mir Kinderkochbücher kaufte, die er bis heute mit großer Sorgfalt aufbewahrt. Diese Bücher brachten mich dazu, selbst in der Küche herumzuwerkeln, ein Unterfangen, das im Laufe der Jahre zu meinem Beruf geworden ist, den ich liebe und genieße.

„Ich hoffe, dass dir und deinen Lieben die Rezepte gefallen werden und wünsche dir viel Erfolg und Spaß beim Backen!“

Urška Jerman, Patissière

Unsere zufriedenen Nutzer

Die BAM Pâtisserie-Akademie hat bereits einige positive Kritiken von angehenden Pâtissiers erhalten. Lies dir die Bewertungen der Nutzer durch und vergiss nicht, deine zu teilen!

Unsere Familie liebt Cakepops und Popsicles. Ich bin wirklich froh, dass Kimi Zupančič ihre Erfahrungen mit mir geteilt und mir praktische Beispiele gezeigt hat. Die Ergebnisse sind so lecker, dass unsere Nachbarn öfter zu Besuch kommen.

Nicole M.

Der Online-Kurs über Tortendekoration hat mir geholfen, das zu erreichen, was ich für unmöglich hielt, und mich darin zu übertreffen.

Jonas F.

Ich bin begeistert von den ausgewählten Konditormeistern. Jede Lektion wird sehr anschaulich dargestellt, so dass die BAM Patisserie-Aufgaben ohne Schwierigkeiten bewältigt werden können.

Andrea V.

Warum die BAM Pâtisserie-Akademie?

Die BAM Pâtisserie-Akademie führt dich durch die schokoladige Welt der modernen Techniken der Dessertzubereitungen und hilft dir, das neu erworbene Wissen anhand von praktischen Beispielen und Aufgaben zu vertiefen. Moderne Backtechniken sind jederzeit verfügbar, unabhängig von der Uhrzeit und dem Ort, an dem du dich befindest.

  • Neue Techniken für die Zubereitung von Desserts
  • Auf allen Geräten verfügbar
  • Für Hobbyköche und Experten
  • Experten bei dir zu Hause
  • Innovative Rezepte
  • 24 Stunden am Tag verfügbar

Häufig gestellte Fragen

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