Online Pâtisserie-Kurs &
2 kostenlose
E-Books


Haben Sie jemals davon geträumt, Desserts auf dem Niveau eines professionellen Konditors zuzubereiten, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Oder vielleicht backen Sie bereits und möchten Ihre Fähigkeiten auf die nächste Stufe heben? Mit dem BAM Pâtisserie Online-Kurs kann jeder die Kunst der Patisserie beherrschen - auch ohne Vorkenntnisse!

  • Lernen Sie von den besten Konditorinnen und Konditoren - Schritt für Schritt Anleitung
  • Exklusive eBooks - 101 Expertenrezepte zum Nachmachen
  • Von den Grundlagen bis zu Gourmet-Kreationen - perfekt für Anfänger und Profis gleichermaßen
3.266+
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5.0
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Hohe Qualität

Lernen Sie alle Geheimnisse des echten Backens

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59,90 EUR

Mögen Sie Desserts? Werden Sie mit uns ein Backstar!

Keine Erfahrung? Kein Problem! Wir haben bereits 3.266 Dessertliebhaber zu Backmeistern gemacht.

Welche Module erhalten Sie in unserem Online-Kurs Pâtisserie?

Alle Kurse inklusive

Monoportionstorten

Magische Schokoladenkugel

Cakepops & Popsicles

Tortendekoration

Grundlagen der Patisserie

Kostenlose E-Books mit 101 Rezepten

E-Books: Sweet Bites

E-Books: Cakes

Treffen Sie die Meister, die diese Magie schaffen

In der BAM Pâtisserie-Akademie bringen wir renommierte Konditoren zusammen, die die Kunst der Pâtisserie perfektioniert haben. Mit ihrem Fachwissen lernen Sie die Geheimnisse der Herstellung atemberaubender Desserts kennen - 7 ausgefeilte Kurse umfassen Lektionen von eleganten fruchtigen Konfekten bis hin zu komplizierten Kuchendekorationen.

Ihre Instruktoren:

  • Sandi Planinšek – Meister der Desserts in Fruchtform
  • Eva Klinc – Spezialistin für atemberaubende Büstentorten
  • Kimi Zupančič – perfektioniert Gebäck bis zur Boutique-Perfektion
  • Urška Jerman – Meisterin für farbenfrohe Desserts und Rezeptautorin
  • Gorazd Potočnik – Patisserie-Virtuose für LCHF-Desserts, Macarons und ausgefallene Kreationen
  • Anita Šumer – leidenschaftliche Sauerteig-Bäckerin, bekannt als "Drožomanka"
  • Ana Lemič – Schöpferin von Desserts mit französischem Touch
  • Antonio Colasanto – Finalist von MasterChef Italien und innovativer Meister moderner Desserts
  • Laura Črnivec – Schöpferin einzigartiger Eiskreationen

Vom perfekten Ganache bis hin zu erstklassigen hausgemachten Desserts. Alle Geheimnisse der Meister-Konditoren – in nur wenigen Wochen.

Sandi Planinšek

Meister-Patissier

Eva Klinc

Tortendekorateurin

Kimi Zupančič

Leidenschaftliche Patisserie-Künstlerin

Urška Jerman

Patissière, Autorin eines E-Books

Gorazd Potočnik

Professioneller Konditor

Anita Šumer

Sauerteig-Liebhaberin

Ana Lemič

Konditorin

Antonio Colasanto

„MasterChef“-Finalist – Italien

Laura Črnivec

Konditorin

"Ich glaube, dass Ausdauer und Übung für den Erfolg wichtiger sind als Talent allein."

Eva Klinc, Tortendekorateur

Die wichtigsten Highlights des Spitzenkurses Pâtisserie

  • Wie man den perfekten Glanz von Glasuren und Überzügen erzielt
  • Tipps für die Beherrschung von Schokoladendekorationen - vom Raspeln bis zur Herstellung der Stücke
  • Rezepte und Geheimnisse für die Herstellung gesunder und hochwertiger Desserts, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen
  • Desserts, die einem Michelin-Stern würdig sind, mit meisterhaften Glasurtechniken herstellen
  • Schokolade temperieren wie ein Profi für den perfekten Glanz und knusprigen Bruch
  • Dekorieren mit Zuckerwatte und essbaren Blüten für elegante Desserts
  • Experten-Konditorentricks - vom perfekten Karamell bis zur stabilen Schlagsahne
  • ... und vieles mehr!
., 20.06.2026
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Emilija R., 24.03.2026
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Zala K., 01.03.2026
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., 24.03.2026
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., 11.01.2026
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Anja H., 02.01.2026
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Mima P., 01.12.2025
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Diana M., 01.01.2026
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., 03.04.2026
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Sara Ć., 17.09.2025
Sara Ć., 17.09.2025
Simona I., 17.08.2025
Simona I., 17.08.2025
Simona I., 17.07.2025
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Meistern Sie die Kunst der Patisserie - fangen Sie noch heute an!!

Beherrschen Sie die Kunst der Tortendekoration, kreieren Sie makellose Ganache, perfektionieren Sie Ihre Makronen und entwerfen Sie elegante Zuckerblumen und Strukturen, die jede Torte in ein Meisterwerk verwandeln.

Denken Sie daran, dass dies ein exklusives Angebot ist - die Plätze sind begrenzt!

Warum den BAM Patisserie-Kurs besuchen?

Beginnen Sie mit grundlegenden Patisserietechniken und arbeiten Sie sich bis zum Expertenniveau vor. Vom Verständnis der Eigenschaften von Zutaten bis hin zur Beherrschung präziser Backmethoden zeigt Ihnen dieser Kurs den Schlüssel zu durchweg erfolgreichen Desserts.
Erlernen Sie die Kunst der Tortendekoration, des Zuckergusses und der Zuckerskulptur. Beherrschen Sie delikate Dekorationen, elegante Schokoladenarbeiten und moderne Kuchendesigns, die jeden begeistern werden.
Sie lernen, cremige Milch- und erfrischende vegane Eiscremebasen zuzubereiten, die Kunst der Süßungsregulierung zu beherrschen und die Technik der Gestaltung und Schichtung von Geschmacksrichtungen zu perfektionieren.
Lernen Sie einfache und effektive Techniken für die Zubereitung köstlicher, kohlenhydratarmer, zucker- und glutenfreier Desserts. Sie lernen, wie Sie Zutaten richtig kombinieren, um Ihren Desserts den perfekten Geschmack und die perfekte Konsistenz zu verleihen - ohne Kompromisse!

Unter der Anleitung einer renommierten Konditorin lernen Sie bewährte Techniken für die Zubereitung des perfekten Hefeteigs, das richtige Frittieren und wie man perfekt luftige, goldbraun gebackene Krapfen hinbekommt.

Lernen Sie Fermentationstechniken kennen, die Ihren Desserts einen volleren Geschmack, eine bessere Konsistenz und eine bessere Verdaulichkeit verleihen, und legen Sie Ihre Angst vor Hefe ab.
Erhalten Sie direkten Zugang zu erfahrenen Patissiers! Stellen Sie eine Frage und einer der Konditoren wird sie beantworten.
Theorie ist wichtig, aber Übung macht den Meister! Jedes Modul enthält interaktive Aufgaben, die Ihnen helfen, das Gelernte anzuwenden, damit Sie Ihr Wissen mit jedem Kapitel verbessern können.

Bewertungen

5,0
(365 Bewertungen)
  • 5
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  • 1
tomaž d.
Verifizierter Käufer
02.10.2023
Schön
tomaž d.
Verifizierter Käufer
02.10.2023
Toll und lecker
Marcela Z.
Verifizierter Käufer
03.12.2022
Dank der Registerkarte „Q&A“ habe ich das Gefühl, als würde ich die Konditorausbildung live besuchen. Obwohl sie online stattfindet, habe ich die Möglichkeit, zusätzliche Fragen zu stellen und erhalte darauf auch schnell eine Antwort.
Matej G.
Verifizierter Käufer
03.12.2022
Meine Frau hat dieses Jahr tolle Krapfen gebacken!
Matejka Š.
Verifizierter Käufer
28.11.2022
Ich habe schon viele Krapfen gebacken, aber ich lerne gerne noch etwas Neues dazu.
Patricija P.
Verifizierter Käufer
26.11.2022
Der Teig für Krapfen ist noch nie so schön aufgegangen.
Sara L.
Verifizierter Käufer
18.11.2022
Bravo und Hut ab. Ihr seid großartig.
Marija D.
Verifizierter Käufer
07.11.2022
Die Vanillecreme mit Apfelmus ist wirklich hervorragend.
Martina D.
Verifizierter Käufer
22.10.2022
Moderne Füllungen, moderne Geschmacksrichtungen, einfach großartig.
Milena D.
Verifizierter Käufer
14.10.2022
Die Pistaziencreme mit weißer Schokolade ist wirklich herrlich cremig.
Pija T.
Verifizierter Käufer
02.10.2022
Oh, traditionelle Faschingssüßigkeiten. Eine tolle Idee!
Veronica Z.
Verifizierter Käufer
08.09.2022
So jung, aber doch ein so großes Wissen. Gute Arbeit, Sandi Planinšek!
Ana M.
Verifizierter Käufer
06.09.2022
Vielen Dank für die Rezepte mit modernen Füllungen – damit habe ich sogar Desserts im Glas zubereitet.
Mateja V.
Verifizierter Käufer
11.08.2022
Oh, das sind wirklich Geschmäcker, die mich in meine Kindheit zurückversetzen.
Tina D.
Verifizierter Käufer
04.08.2022
Der Himbeersirup und die frisch gebackenen Mäuse sind eine hervorragende Kombination, die ich jeden Tag essen könnte.
Petra V.
Verifizierter Käufer
26.07.2022
Ausgezeichnet. Die nächsten Desserts werde ich ohne zu zögern in Angriff nehmen. Ausgezeichnetes E-Book.
Metka T.
Verifizierter Käufer
25.07.2022
Diese Fortbildung würde ich jedem empfehlen.
Zala M.
Verifizierter Käufer
23.07.2022
Ich kann das neue Online-Seminar kaum erwarten, das ist wirklich der Hammer.
Katrin D.
Verifizierter Käufer
23.07.2022
Tolle Geschenkidee. Ein Online-Kurspaket für Patisserie.
Josipa D.
Verifizierter Käufer
23.07.2022
Eine tolle Geschenkidee.
Jožica P.
Verifizierter Käufer
22.07.2022
Gut gemacht, das E-Book ist großartig!
Miha T.
Verifizierter Käufer
22.07.2022
Eine tolle Geschenkidee.
Špela D.
Verifizierter Käufer
21.07.2022
Vielen Dank für all die Tipps und Tricks. Jetzt gehe ich die Zubereitung von Desserts selbstbewusst an.
Ana M.
Verifizierter Käufer
20.07.2022
Vielen Dank für die Rezepte zu modernen Füllungen – damit habe ich sogar Desserts im Glas zubereitet. ž
Helena Č.
Verifizierter Käufer
20.07.2022
Super! Jetzt kenne ich die Tricks und Tipps für die Zubereitung von Macarons und kann es kaum erwarten, voller Selbstvertrauen mit der Zubereitung loszulegen.
Špela Ž.
Verifizierter Käufer
18.07.2022
Ich kann all diese Geschmacksrichtungen gar nicht genug loben. Bravo!
Petra Z.
Verifizierter Käufer
16.07.2022
Eine tolle Geschenkidee. Die Beschenkte war begeistert.
Mira D.
Verifizierter Käufer
16.07.2022
Nachdem ich ein E-Book gekauft habe, schnüffelt mein Mann auch in der Küche herum. Aber nur, um die Desserts zu probieren :)
Milka Š.
Verifizierter Käufer
16.07.2022
Ich bin sehr begeistert. Noch mehr gefällt mir aber, dass der Online-Kurs in meinem „digitalen Schubfach“ bleibt und ich ihn jederzeit wieder aufrufen kann.
Dragana D.
Verifizierter Käufer
15.07.2022
Eine hervorragende Struktur des Online-Lernangebots.
Tamara L.
Verifizierter Käufer
14.07.2022
Das Online-Kurspaket ist wirklich super für diejenigen von uns, die gerade erst mit der Pâtisserie beginnen.
Peter F.
Verifizierter Käufer
13.07.2022
Ich hätte mir keine besseren Geschenke zum Jahrestag aussuchen können. Meine Frau ist total begeistert.
Sarah M.
Verifizierter Käufer
13.07.2022
Toller Online-Kurs! Ich wünschte, ich hätte früher davon erfahren.
Julika G.
Verifizierter Käufer
12.07.2022
Niemand hat mir geglaubt, dass eine Torte wie eine echte Erdbeere aussehen kann. Nun, ich habe ihnen das Gegenteil bewiesen und alle sind wirklich beeindruckt. Der Online-Kurs über Monoportionstorten ist wirklich toll!
Katherina D.
Verifizierter Käufer
12.07.2022
Ein toller, kostenloser Online-Kurs über die magische Schokoladenkugel. Danke, BAM Pâtisserie Academy!
Julia D.
Verifizierter Käufer
11.07.2022
Ausgezeichnet! Jetzt wird mein Dessert der Hit auf der nächsten Party.
Leja S.
Verifizierter Käufer
10.07.2022
Ich bin begeistert. Danke, Gorazd.
Uma R.
Verifizierter Käufer
09.07.2022
Bravo und ein großes Lob für die Originalität. Die Süßspeisen im Cornet sind eine Lektion, die es wirklich wert ist, studiert zu werden.
Petra V.
Verifizierter Käufer
08.07.2022
Gut gemacht. Ich werde ohne zu zögern den nächsten Kuchen in Angriff nehmen. Ausgezeichnetes E-Book.
Marie D.
Verifizierter Käufer
08.07.2022
Endlich ein Online-Kurs zur Zubereitung von Schokoladen-Cakepops.
Tjaša P.
Verifizierter Käufer
07.07.2022
WAU! BAM Patisserie-Akademie Es ist toll, dass Sie sich mit Urška zusammengetan haben, sie ist eine großartige Konditorin.
Sonja Z.
Verifizierter Käufer
05.07.2022
Meine 5-jährige Tochter ist begeistert von ihrer neuen Elsa-Figur. Vielen Dank, Eva!
Heidi R.
Verifizierter Käufer
05.07.2022
Ich liebe es, die magische Schokoladenkugel für meine Enkelkinder zuzubereiten. Ich weiß nicht, wer daran mehr Freude hat: sie oder ich :)
Leja D.
Verifizierter Käufer
05.07.2022
Ich habe es geschenkt bekommen. Ich kann sagen, dass dies das beste Geschenk ist. Bravo.
Marjeta D.
Verifizierter Käufer
05.07.2022
Mini-Pavlova-Törtchen im Hörnchen? Das ist wirklich eine tolle Idee, Gorazd.
Petra Š.
Verifizierter Käufer
04.07.2022
Vielen Dank, BAM Konditorakademie. Mit der Vielfalt der Online-Schulungen bereichere ich meinen Schatz an Konditorwissen.
Saša Z.
Verifizierter Käufer
04.07.2022
Ich wünschte, ich hätte das schon früher erfahren. Ihr seid großartig, BAM Konditorakademie.
Mina K.
Verifizierter Käufer
04.07.2022
Aus reinem Interesse habe ich die Beschreibung des Online-Kurses "Monoportionstorten" gelesen. Es ist toll, ich kann jetzt meine eigenen Raffaello-Kugeln herstellen. Der Geschmack und Zubereitungstechniken sind ausgezeichnet!
Sabrina S.
Verifizierter Käufer
04.07.2022
Wow, zusätzlich zum Online-Kurs habe ich auch noch 2 kostenlose Kochbücher erhalten. Fantastisch!
Milena P.
Verifizierter Käufer
02.07.2022
Ich bin begeistert vom Online-Lernen, es ist wirklich großartig.
Benjamin T.
Verifizierter Käufer
02.07.2022
Torten zu überziehen ist jetzt ein Kinderspiel!
Lorena T.
Verifizierter Käufer
01.07.2022
Aufgrund gesundheitlicher Probleme darf ich kein Gluten zu mir nehmen. Ich freue mich, dass ich nach dem Online-Kurs nun auch für mich selbst Süßspeisen zubereiten kann.
Mija C.
Verifizierter Käufer
01.07.2022
Neben dem Rezept für Macarons habe ich auch gelernt, wie man Schokoladenganache zubereitet. Ich bin begeistert.
Špela D.
Verifizierter Käufer
01.07.2022
Gorazd, vielen Dank für all die Tricks und Tipps. Jetzt gehe ich die Zubereitung von Desserts selbstbewusst an.
Pija D.
Verifizierter Käufer
30.06.2022
Eine tolle Geschenkidee.
Anja T.
Verifizierter Käufer
30.06.2022
Ich kann die berühmten Ferrero Rocher selbst machen! Und der noch größere Vorteil ist, dass ich sie in der Größe machen kann, die ich möchte!
Maria L.
Verifizierter Käufer
29.06.2022
Tolle Idee, ich kann die Vielzahl der Geschmacksrichtungen nur loben. Bravo, Kimi!
Anna Maria B.
Verifizierter Käufer
28.06.2022
Wow! Die 3D-Tortentechnik gibt mir wirklich das Gefühl, im Urlaub zu sein. Endlich ist es mir gelungen, eine Torte mit Meeresmotiven zu backen.
Maša P.
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27.06.2022
Mir gefällt es, dass ich verschiedene Konsistenzen und Geschmacksrichtungen kennengelernt habe.
Michaela P.
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27.06.2022
Sandi, eine wirklich fantastische Online-Schulung über die Grundlagen der Pâtisserie!
Mira D.
Verifizierter Käufer
26.06.2022
Nachdem ich ein E-Book gekauft habe, schnüffelt mein Mann auch in der Küche herum. Aber nur, um die Desserts zu probieren :)
Lola G.
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26.06.2022
Eine Torte in Form einer Frucht? Oh ja! In der BAM Pâtisserie Academy lernt man auch, wie man sowas macht!
Clara D.
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25.06.2022
Kimi hat uns das Rezept für die Vanillefüllung beigebracht, die immer gut gelingt!
Jana B.
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23.06.2022
Mehr solche Kurse bitte! Ich habe eine Menge Macarons gebacken, einige davon habe ich gegessen, andere habe ich für ein anderes Mal eingefroren. Vielleicht kann dieser Tipp ja noch jemandem nützen. ;)
Uroš R.
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22.06.2022
Jetzt gehe ich wieder gerne zur Schule. BAM Konditorakademie, 5. Klasse.
Celina M.
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22.06.2022
Ausgezeichneter Online-Kurs über Tortendekoration. Eva ist eine ausgezeichnete Lehrerin.
Mateja S.
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18.06.2022
Die Zutaten sind bekannt, das Verfahren ist klar beschrieben, die Textur ist ausgezeichnet. Beeindruckt.
Ella R.
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18.06.2022
Jeder, der schon einmal ein Dessert zubereitet hat, sollte die BAM Academy kennen. Einfach super, Torten sind kein Problem mehr.
Sarah D.
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18.06.2022
Die Biskuitkugeln sind mir immer wieder vom Stiel gefallen :( Mit einem Trick, den Kimi verraten hat, bleiben sie an den Stielen kleben. Dankeschön!
Melina D.
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18.06.2022
Ich bin froh, dass alle Online-Trainingskurse in einem Paket zusammengefasst sind und mit nur einem Klick gekauft werden können. Es ist ein wirklich tolles System.
Gordana Š.
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18.06.2022
Die Makronen habe ich neulich auf einer Feier serviert. Stolz habe ich erzählt, dass ich sie selbst gebacken habe. Danke, Gorazd.
Mija R.
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17.06.2022
Ich bin begeistert vom Online-Lernen, das ist wirklich großartig.
Magdalena D.
Verifizierter Käufer
15.06.2022
Der Online-Kurs befasst sich auch mit der Zubereitung veganer Köstlichkeiten. Super!
Ula D.
Verifizierter Käufer
15.06.2022
Ein kurzer Online-Kurs, aber gerade lang genug, damit meine Küche nun voller Desserts in Waffeltüten ist.
Dorothea M.
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14.06.2022
Sandi Planinšek ist ein wahrer Meister. Von den Grundlagen bis zu modernen Monoportionstorten. Ich freue mich schon auf seinen nächsten Online-Kurs.
Branka C.
Verifizierter Käufer
14.06.2022
Die BAM-Konditorei-Herausforderungen sind ein großer Vorteil und eine Motivation beim Einstieg in die Online-Schulungen. Bravo für diese Idee.
Sabine D.
Verifizierter Käufer
13.06.2022
Karamell und Schokolade zusammen in einer Nachspeise. Gibt es sonst noch etwas, was man hinzufügen muss?
Daniela S.
Verifizierter Käufer
12.06.2022
Schokoladendeko ist nicht mehr meine Schwachstelle. Danke, Eva und die gesamte BAM Pâtisserie Academy!
Josefine K.
Verifizierter Käufer
11.06.2022
Vielen Dank für das tolle Rezept für Biskuitteig. Ohne dieses Rezept hätte es keine Geburtstagsfeier für meine Tochter gegeben.
Anna M.
Verifizierter Käufer
10.06.2022
Die Grundlagen der Pâtisserie muss wirklich jeder kennen, also sollte man Sandis Online-Kurs nicht verpassen! Obwohl ich schon seit einiger Zeit backe, habe ich eine Menge neuer Dinge gelernt.
Bernadett B.
Verifizierter Käufer
10.06.2022
Ich war noch nie gut im Temperieren von Schokolade. Eva, danke für die praktischen Ratschläge, jetzt wird das kein Problem mehr sein.
Uma F.
Verifizierter Käufer
08.06.2022
Am besten ist es jedoch, wenn der Online-Kurs in meinem digitalen Archiv bleibt und ich ihn jederzeit aufrufen kann.
Bojana G.
Verifizierter Käufer
08.06.2022
Wow, die Füllungen haben einen fantastischen, exotischen Geschmack.
Klara M.
Verifizierter Käufer
07.06.2022
Der Kauf selbst ist wirklich einfach. Unmittelbar nach dem Kauf und der Bezahlung erschien das E-Book in meinem Benutzerprofil.
Patrizia I.
Verifizierter Käufer
07.06.2022
Es sieht nicht nur aus wie echtes Obst, es schmeckt auch so! Bravo, Sandi.
Natalia D.
Verifizierter Käufer
07.06.2022
Tolle Idee mit den Online-Kursen! Die moderne Art, die Zubereitung von Desserts zu zeigen, hat sogar meinen Teenager begeistert. Die Schokoladenkugeln rollen nun durch unsere Küche! Ihr seid super!
Ana R.
Verifizierter Käufer
03.06.2022
Früher kannte ich weder Hefe noch schwarzes Kakaopulver. Jetzt kenne ich beides und frage mich: Wo war ich bisher? :D
Marjana D.
Verifizierter Käufer
02.06.2022
Jetzt gönne ich mir etwas Süßes, ohne ein schlechtes Gewissen zu haben.
Claudia P.
Verifizierter Käufer
02.06.2022
Danke für die Tricks und Tipps, wie man mit Zuckerfondant umgeht. Ich habe mich oft vor solchen Dekorationen gedrückt, aber jetzt werde ich gerne versuchen, etwas damit zu gestalten.
Marija D.
Verifizierter Käufer
02.06.2022
Tolle Rezepte für Obstfüllungen. Ich habe sie auch für Desserts im Glas verwendet, und alle waren begeistert.
Lena E.
Verifizierter Käufer
01.06.2022
Die BAM Pâtisserie Academy bietet wirklich eine Vielfalt an verschiedenen Themen an. Ich bin absolut begeistert.
Marija P.
Verifizierter Käufer
01.06.2022
Seit kurzem gehe ich gerne zur Schule. Ich lerne, wie man Desserts in Waffeltüten zubereitet.
Patricija C.
Verifizierter Käufer
28.05.2022
Ein tolles Online-Lernangebot.
Barbara T.
Verifizierter Käufer
28.05.2022
Mir gefällt es, dass Online-Kurse nicht an einen festen Termin gebunden sind. Ich kann sie jederzeit und überall durcharbeiten. Und in meinem Profil kann ich als i-Tüpfelchen auch noch meinen Fortschritt verfolgen. Pistazienmousse mit Himbeeren, ich komme!
Ula P.
Verifizierter Käufer
22.05.2022
Online-Schulungen, die überall und jederzeit verfügbar sind. Eine gute Idee, die BAM-Konditorakademie.
Martina D.
Verifizierter Käufer
22.05.2022
Moderne Füllungen, moderne Geschmacksrichtungen, einfach hervorragend.
Mechthild A.
Verifizierter Käufer
22.05.2022
Ich kann es fast nicht glauben! Es gibt sooo viele Pâtisserietechniken, die ich nicht kenne. Vielen Dank, BAM Akademie, dass ich sie mit euch lernen durfte.
Ula Č.
Verifizierter Käufer
22.05.2022
Ein toller Ansatz. Die BAM-Konditorakademie hat mich mit ihrem kostenlosen Online-Kurs über Desserts in Waffeltüten vollkommen überzeugt.
Eva T.
Verifizierter Käufer
21.05.2022
Das Buttercremerezept war ein Erfolg! Vielen Dank, Eva!
Daniela S.
Verifizierter Käufer
20.05.2022
Wow! Meine Schokoladenmousse ist perfekt! Vielen Dank, Sandi.
Tjaša P.
Verifizierter Käufer
19.05.2022
WAU! BAM Patisserie-Akademie Es ist toll, dass Sie sich mit Urška zusammengetan haben, sie ist eine großartige Konditorin.
Andrea D.
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18.05.2022
Eine Freundin von mir hatte Geburtstag. Weil ich nicht wusste, welcher Kurs ihr am besten gefallen würde, habe ich das ganze Paket gekauft. Das Ergebnis: Jeden Tag bekomme ich ein neues Dessert von ihr ;)
Vanessa P.
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17.05.2022
Ich habe es geschafft, die essbaren Papierblumen herzustellen! Fantastisch!
Tina D.
Verifizierter Käufer
16.05.2022
Der Himbeersirup und die frisch gebackenen Mäuse sind eine hervorragende Kombination, die ich jeden Tag essen könnte.
Dorothee D.
Verifizierter Käufer
16.05.2022
Eine Schokoladenkugel zu machen ist einfacher, als ich gedacht habe. Ausgezeichnet!
Klementina D.
Verifizierter Käufer
14.05.2022
Der Kauf selbst ist wirklich einfach. Unmittelbar nach dem Kauf und der Bezahlung erschien das E-Book in meinem Benutzerprofil.
Magdalena G.
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13.05.2022
Der Vorbereitungsprozess ist einfach und klar beschrieben. Tolles E-Book.
Metka B.
Verifizierter Käufer
13.05.2022
Macarons sind eine Süßspeise oder eine Tortendekoration. Die Zubereitung ist nicht ganz einfach, aber mit einem Online-Kurs über Macarons geht es leichter.
Jasmin P.
Verifizierter Käufer
12.05.2022
Zum Glück gibt es bei jedem Kurs Untertitel. Jetzt kann ich auch am späten Abend noch Tortendekoration lernen :)
Peter K.
Verifizierter Käufer
11.05.2022
Meine Frau ist begeistert. Sie lernt sowohl die Grundlagen als auch die Tortendekoration. Dann macht sie mit den verschiedenen Tortensorten weiter; die Rezepte findet sie in den E-Büchern. Schade, dass ich nicht mehrmals im Jahr Geburtstag habe.
Kaja D.
Verifizierter Käufer
10.05.2022
Die Zubereitung der Mäuse ist wirklich kinderleicht, meine 6-jährige Tochter hat mir dabei geholfen. Mein Mann kam genau in dem Moment herein, als es Zeit war, sie zu essen. :P
Klementina A.
Verifizierter Käufer
10.05.2022
Super, die BAM-Konditorakademie begeistert immer wieder aufs Neue.
Katja K.
Verifizierter Käufer
09.05.2022
Dank der Registerkarte „Q&A“ habe ich das Gefühl, als würde ich die Konditorausbildung live besuchen. Obwohl sie online stattfindet, habe ich die Möglichkeit, zusätzliche Fragen zu stellen und erhalte darauf auch schnell eine Antwort. Ein großartiges System, die BAM-Konditorakademie.
Miša M.
Verifizierter Käufer
07.05.2022
Ich freue mich, dass zu jedem Rezept Angaben über die Größe des Backblechs, die Größe des Glases und die Menge, die ich mit den Zutaten erhalte, angegeben sind.
Snežana J.
Verifizierter Käufer
07.05.2022
Das E-Book ist übersichtlich, die Bilder der Desserts sind göttlich.
Tjaša O.
Verifizierter Käufer
06.05.2022
Mein Krapfen hat eine schöne Krone. Ich bin begeistert.
Jožica P.
Verifizierter Käufer
06.05.2022
Gut gemacht, das E-Book ist großartig!
Suzana S.
Verifizierter Käufer
06.05.2022
Das E-Book ist übersichtlich, die Bilder der Torten sind göttlich. Gerade, glatte Kanten und Linien auf Torten, die auch mir gelingen werden!
Michael P.
Verifizierter Käufer
06.05.2022
Du weißt nicht, was du deiner Frau schenken sollst? Einen Online-Kurs von der BAM-Akademie. Sie wird sich freuen, weil sie neue Techniken lernt, und ich freue mich, weil ich alles essen kann!
Sara M.
Verifizierter Käufer
05.05.2022
Du musst ein Dessert für die nächste Party zubereiten? Keine Panik! Jetzt gibt es die BAM-Konditorei-Akademie – Angst und Schrecken sind überflüssig.
Petja V.
Verifizierter Käufer
04.05.2022
Ich bereite mir öfter Energieriegel nach dem Rezept aus dem Online-Kurs zu. Die sind einfach super.
Anita F.
Verifizierter Käufer
02.05.2022
Ein Online-Kurs, den ich mir gerne mehrmals anschaue.
Andrea R.
Verifizierter Käufer
29.04.2022
Ich wollte mich schon oft für Online-Kurse anmelden. Aber sie haben sich immer mit meinen beruflichen Verpflichtungen überschnitten. Aber dieses Mal hat es geklappt, denn der Kurs ist nicht an Zeit und Raum gebunden. Ich kann nichts Ungutes sagen.
Doreen F.
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28.04.2022
Seit ich das Online-Kurspaket gekauft habe, ist auch mein Mann in der Küche aktiver. Er macht keine Desserts, aber er probiert sie gerne :P
Lena Š.
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25.04.2022
Meine Kollegen beauftragen mich oft damit, einen Imbiss zu organisieren. Denn sie wissen genau, dass ich LCHF-Brownies mit Schokolade mitbringen werde.
Jasna G.
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24.04.2022
Die Zubereitung eines Desserts ist keine Herausforderung mehr, sie ist ein Erfolg
Magdalena G.
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24.04.2022
Der Vorbereitungsprozess ist einfach und klar beschrieben. Tolles E-Book.
Anna M.
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22.04.2022
Ich bin stolz auf meinen „Naked Cake“. Vielen Dank für all die Tipps und Ideen, um meine Torte glatt und gerade hinzukriegen.
Annika S.
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19.04.2022
Ich habe keine Angst mehr davor Torten zu verzieren. Eva vermittelt in ihrem Online-Kurs nützliche Tricks und Tipps.
Petra G.
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18.04.2022
Toll, dass unter den Rezepten auch ein Rezept für die Zubereitung von Hefe ist. Ich warte, bis sie fertig ist, und mache dann mit der Zubereitung der Desserts weiter. Bravo, Anita.
Milena D.
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17.04.2022
Die Pistaziencreme mit weißer Schokolade ist wirklich herrlich cremig.
Tobias L.
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17.04.2022
Ein kurzer, aber sehr intensiver Online-Kurs. Ich kann es nur jedem empfehlen!
Marjana V.
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16.04.2022
Der Online-Kurs ist kurz, aber trotz der LCHF-Prinzipien sehr ansprechend. Ein großes Lob.
Mateja V.
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15.04.2022
Oh, das sind wirklich Geschmäcker, die mich in meine Kindheit zurückversetzen.
Maša D.
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15.04.2022
Ich habe das E-Book von einer Freundin geschenkt bekommen. Jetzt ist sie meine beste Freundin :)
Metka R.
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14.04.2022
WAU! Schon wieder eine kostenlose Schulung – ich kann es gar nicht glauben. Ihr seid großartig, BAM Konditorakademie.
Mija H.
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12.04.2022
Spaß für die ganze Familie, einfach toll!
Maša F.
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12.04.2022
Neben den Rezepten gibt Gorazd auch Tipps und Tricks. Jetzt mache ich mich voller Selbstvertrauen an die Zubereitung des nächsten Desserts im Cornet.
Zala Š.
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11.04.2022
Warum? Weil ich dieses Jahr stolz vor den Karnevalsmasken stehe und meine perfekten Krapfen verteile. Endlich!
Rebecca D.
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09.04.2022
Ich würde diesen Kurs jedem empfehlen. Die Konditorei ist eine komplexe Branche, und mit Sandis Erklärungen wird der erste Schritt sicherlich leichter fallen.
Franziska S.
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09.04.2022
Mit ein wenig Übung sehen meine Monoportionstorten dann wirklich so aus, als hätte ich sie in einer Konditorei gekauft. Bin total happy!
Simone F.
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09.04.2022
Ich mag die Konditoreikurse, aber vielleicht hätten einige der Verfahren etwas ausführlicher behandelt werden können. Insgesamt: immer noch ausgezeichnet ;)
Diana R.
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09.04.2022
Von heute an machen wir Schokoladenkugeln mit tausend verschiedenen Geschmacksrichtungen. Vielen Dank dafür, wir haben schon lange nach einem Online-Kurs gesucht, bei dem man lernen kann, wie man Schokokugeln zubereitet.
Meta G.
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08.04.2022
Bravo und ein großes Lob für die Originalität. Ich hätte mir Desserts mit Hefe gar nicht vorstellen können, aber sie schmecken köstlich!
Klara T.
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08.04.2022
Eine tolle Geschenkidee.
Mojca M.
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07.04.2022
Ich freue mich, dass zu jedem Rezept Angaben über die Größe des Backblechs, die Größe des Glases und die Menge, die ich mit den Zutaten erhalte, angegeben sind.
Pija H.
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07.04.2022
Ein Dessert, bei dem ich mich nicht mehr unbehaglich fühle.
Lorena B.
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05.04.2022
Mein Mann ist begeistert: Er hat eine Fernbedienung für Fußball, und ich habe eine Computermaus für die BAM-Konditorakademie. :)
Lisa S.
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02.04.2022
Die BAM Pâtisserie Academy hat ein tolles System entwickelt. Wenn ich mich in meinem Benutzerprofil einlogge, kann ich jederzeit und überall auf die Akademie zugreifen. Sehr gut!
Marcela Z.
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31.03.2022
Dank des Reiters „Fragen und Antworten“ habe ich das Gefühl, als würde ich eine Konditorenausbildung vor Ort besuchen. Obwohl der Kurs online stattfindet, habe ich die Möglichkeit, zusätzliche Fragen zu stellen und erhalte darauf auch schnell eine Antwort.
Tina B.
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31.03.2022
Man sagt, Übung macht den Meister. Ich sage aber, dass die BAM-Konditorakademie neue Konditormeister hervorbringt. Vielen Dank für die engagierte Wissensvermittlung.
Anne T.
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30.03.2022
Zweifelsohne ausgezeichnet. BAM Academy, ihr habt es diesmal wirklich geschafft! Ich kann es nur jedem empfehlen!
Peter F.
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30.03.2022
Ich hätte mir kein besseres Geschenk zum Jahrestag aussuchen können. Meine Frau ist total begeistert.
Simona C.
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30.03.2022
Eine Kollegin hat mir von Online-Schulungen erzählt. Seitdem mag ich sie noch lieber. :P
Olga M.
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27.03.2022
Es ist toll, dass ihr an der BAM-Akademie nicht nur die Grundlagen vermittelt, sondern euch auch an die Zubereitung moderner Desserts wagt. Die Begeisterung ist offensichtlich! ;)
Sara L.
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26.03.2022
Bravo und Hut ab. Ihr seid großartig.
Silke S.
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25.03.2022
Und da soll noch einer sagen, dass Biskuit schwer zu machen ist! Wenn man den Anweisungen von Konditor Sandi folgt, lernt man, wie es geht, und man braucht keine Angst zu haben, ob es gelingt oder nicht. Denn das wird es! Vielen Dank, Sandi.
Peter Č.
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21.03.2022
Ich kann dem Unterricht problemlos folgen, da die Wissensvermittlung wirklich fantastisch ist.
Marija D.
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20.03.2022
Die Vanillecreme mit Apfelmus ist wirklich hervorragend.
Jasna G.
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18.03.2022
Zuerst backe ich einen Snickers-Torte.
Marinka Ž.
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17.03.2022
Das Thema Konditorei ist riesig. Man findet immer wieder Themen, die wirklich interessant sind. Bravo.
Peter M.
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16.03.2022
Vielen Dank, Eva! Meine Frau ist ein ganz anderer Mensch, seit sie bei euch das Tortendekorieren gelernt hat! Sie hat mehrere Kurse gemacht.
Jana Z.
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15.03.2022
Das perfekte System, um Cakepops und die berühmten Popsicles zu machen. Ich weiß nicht, wie ihr das macht, aber ihr trefft immer genau das richtige Thema.
Paula E.
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13.03.2022
Ich finde es gut, zuerst die Grundlagen der Pâtisserie zu lernen und dann zu anderen Dingen überzugehen. Das Online-Kurspaket ist einfach super!
Blaž V.
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13.03.2022
Meine Frau backt den besten Kuchen. Von nun an backt sie auch die besten Macarons.
Ula G.
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12.03.2022
Die Zubereitung des nächsten Desserts ist Ihnen überlassen. Keine Sorge, ich habe jetzt ein Rezept-E-Book.
Ute D.
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12.03.2022
Ich dachte, ich kenne die Grundzutaten für Desserts. Aber es gab noch sooo viele andere geheime Tricks! Danke, Sandi, jetzt bin ich mit den Vorbereitungen vertraut und freue mich schon darauf, das nächste Dessert zuzubereiten!
Pija R.
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11.03.2022
Gorazd ist wirklich ein wahrer Meister der Konditoreikunst. Die Wissensvermittlung ist hervorragend, der Erfolg garantiert.
Patricija P.
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10.03.2022
Der Teig für Krapfen ist noch nie so schön aufgegangen.
Lija Š.
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10.03.2022
Liebhaber von Schokoladendesserts, aufgepasst! Der beste Online-Kurs über Desserts in Waffelröhrchen und Schokoladenkrokant ist da.
Manuel D.
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09.03.2022
Ich kann all diese Geschmacksrichtungen gar nicht genug loben. Bravo!
Maša D.
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05.03.2022
Ich habe das E-Book von einer Freundin geschenkt bekommen. Jetzt ist sie meine beste Freundin :)
Hannah V.
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04.03.2022
Man kann nie zu viele Zeichentrickfiguren erschaffen. Jetzt hat mich mein Töchterchen noch lieber als zuvor, weil ich weiß, wie man Elsa macht. Danke, Eva und die gesamte BAM Pâtisserie Academy!
Elisabeth Z.
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04.03.2022
Ein Online-Kurs, den ich gerne mehrmals belege. Es macht Spaß, Kimi zuzuhören, und ihre Erklärungen sind gerade ausführlich genug, um uns ein wenig "zum Nachdenken" zu bewegen.
Lara K.
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03.03.2022
Mit diesen Tricks und Tipps habe ich keine Angst mehr, dass meine immer beliebter werdenden Torten misslingen.
Marina Š.
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02.03.2022
Was für ein Geschmack! Pistazienmousse mit Himbeeren und die berühmte Pavlova-Torte im Cornet. Wahnsinn!
Matija D.
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27.02.2022
Meine Frau wird dieses Jahr nicht schlecht gelaunt sein. Die Krapfen sind ihr gelungen!
Alina M.
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27.02.2022
Tolles Thema, ich habe die Online-Kurse bereits allen meinen Freundinnen empfohlen.
Jasna D.
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27.02.2022
Wow! Ich bin total begeistert von der Farbpalette der Desserts.
Anastasia E.
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26.02.2022
Ausgezeichnet. Online-Kurse, auf die ich überall und jederzeit zugreifen kann. Das Beste daran ist, dass jedes Set mit BAM Pâtisserie-Herausforderungen verbunden ist, um mein neu erworbenes Wissen zu testen.
Ula P.
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26.02.2022
Online-Kurse, die überall und jederzeit verfügbar sind. Eine gute Idee, die BAM-Konditorakademie.
Matejka Š.
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25.02.2022
Ich habe schon viele Krapfen gebacken, aber ich lerne gerne noch etwas Neues dazu.
Babett K.
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25.02.2022
Mir gefällt, dass der Online-Kurs auch eine Liste der benötigten Utensilien enthält, so dass ich mich entsprechend vorbereiten kann, bevor ich das Dessert zubereite und dann einfach den Schritten folgen muss.
Marija D.
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22.02.2022
Es stimmt, oft vergessen wir, dass auch die Utensilien für die Zubereitung von Krapfen auf Raumtemperatur erwärmt werden müssen.
Ula G.
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22.02.2022
Ich freue mich schon auf die nächste Torte, denn ich weiß, dass sie ein Erfolg werden wird.
Paula S.
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22.02.2022
Da ich absoluter Anfänger bin, gehe ich einen Schritt oft mehrmals durch. Und es ist mir nicht peinlich. Übung macht den Meister!
Martina D.
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21.02.2022
Ha, jetzt ist Mama auch eine echte Meisterin, die echte Krapfen zubereiten kann. :)
Tina Z.
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20.02.2022
Ein weiterer Online-Kurs zum Tortenbacken. Super, ich freue mich darauf, ihn zu sehen.
Klementina C.
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19.02.2022
Online-Fortbildung – genau das Richtige und genau zum richtigen Zeitpunkt! #Fasching
Matejka Š.
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19.02.2022
Ich habe schon viele Krapfen gebacken, aber ich lerne gerne noch etwas Neues dazu.
Mateja D.
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19.02.2022
Die Desserts in Gläsern sind göttlich, und alle Geschmacksrichtungen haben uns überzeugt.
Miha D.
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19.02.2022
Gorazd ist ein Konditor mit langjähriger Erfahrung, was sich in der Zubereitung und den vorgestellten Rezepten widerspiegelt. Hut ab, Makronen, ich komme.
Ula G.
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18.02.2022
JA, endlich ein Kurs über traditionelle Krapfen. Ana, du bist super!
Pija D.
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18.02.2022
Eine tolle Geschenkidee.
Bojana G.
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15.02.2022
Wow, die Füllungen haben einen fantastischen, exotischen Geschmack.
Pija Ž.
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15.02.2022
Die süßen Mini-Eistüten können auch als Tortendekoration dienen.
Simona S.
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12.02.2022
Aufgrund gesundheitlicher Probleme darf ich kein Gluten zu mir nehmen. Ich freue mich, dass Sie bei der Vorbereitung der Schulungen auch an uns gedacht haben.
Milena D.
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12.02.2022
„Wem gehören diese perfekten Kugeln?“ Mir, sage ich stolz. Danke, BAM-Konditorakademie.
Mateja D.
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12.02.2022
Die Desserts in Gläsern sind göttlich, und alle Geschmacksrichtungen haben uns überzeugt.
Jennifer R.
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12.02.2022
Wow! Eine Hochzeitstorte in Schwarz und Gold! Ich freue mich, dass es den Online-Kurs gibt, um mit den neuesten Konditoreitrends Schritt zu halten.
Ella R.
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12.02.2022
Toller Online-Kurs!
Milena H.
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12.02.2022
Warum ein Online-Kurspaket? Weil ich alles an einem Ort habe und sofort mit den Kursen beginnen kann!
Marija G.
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11.02.2022
Das Rezept für Schokoladenwürfel mit Kokosnuss und saurer Sahne ist göttlich. Die Familie zu Hause ist dankbar.
Barbara S.
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10.02.2022
Diesmal sind die Krapfen gelungen! Ich freue mich wirklich sehr. Danke!
Rebecca T.
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09.02.2022
Eva, du bist eine wirklich tolle Dozentin. Ich habe viel aus dem Online-Kurs über Tortendekoration mitgenommen.
Neja K.
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09.02.2022
Liebe empfindliche und zerbrechliche Macarons, hier bin ich! Ich habe keine Angst mehr – die BAM-Konditorakademie hat mir beigebracht, wie man sie zubereitet.
Mateja T.
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08.02.2022
Großartig, endlich ein wirklich gutes und bewährtes Rezept für die Zubereitung von Krapfen.
Juliane D.
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08.02.2022
Es ist voll einfach! Ich stelle den Online-Kurs auf die Arbeitsfläche und folge einfach den Schritten. Sehr gut!
Ana M.
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07.02.2022
Meine Oma wird bestimmt stolz sein, danke, Ana.
Matej G.
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06.02.2022
Meine Frau hat dieses Jahr tolle Krapfen gebacken!
Michael P.
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04.02.2022
Der Online-Kurs ist lang genug, um zu lernen, wie man alles macht, und kurz genug, um mich "am Ball zu halten". Wirklich toll.
Mateja V.
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03.02.2022
Oh, das sind wirklich Geschmäcker, die mich in meine Kindheit zurückversetzen.
Pija T.
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03.02.2022
Oh, traditionelle Faschingssüßigkeiten. Eine tolle Idee!
Antje B.
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03.02.2022
Bei mehrschichtigen Torten ist mir immer Angst und Bange geworden. Jetzt nicht mehr! Mit ein paar einfachen Tricks war die mehrschichtige Torte auf der Geburtstagsparty meiner Freundin ein echter Hingucker. Und ich war glücklich sagen zu können, dass ich sie selbst gemacht hatte.
Mija S.
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02.02.2022
Begeistert.
Mateja S.
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02.02.2022
Die Zutaten sind bekannt, das Verfahren ist klar beschrieben, die Textur ist ausgezeichnet. Beeindruckt.
Christa L.
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02.02.2022
Bislang war mir die Zubereitung von Monoportionstorten ein Rätsel. Jetzt ist das Backen ein Erfolg!
Branka K.
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02.02.2022
„Schau dir mal diese Farben an, die die Torte zieren! Und wie hast du es geschafft, so perfekte Macarons zu backen?“ Auf solche Fragen antworte ich jetzt: BAM Konditorakademie. Ihr seid großartig.
Petra D.
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30.01.2022
Die Zubereitung von LCHF-Desserts war noch nie so einfach.
Hannah M.
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29.01.2022
Der Grundkurs ist etwas länger, aber er behandelt wirklich alle Themen der Dessertzubereitung.
Jan D.
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29.01.2022
Ich liebe es, verschiedene Sorten von Desserts zu machen. Monoportionstorten, einfache Kuchen, Torten mit besonderen Zutaten. Gefolgt von süßen Snacks, Desserts im Glas, Tipps und Tricks. Fantastisch! :)
Špela T.
Verifizierter Käufer
28.01.2022
Endlich ein E-Book, in dem ich Rezepte für traditionelle Nachspeisen finden kann.
Caroline P.
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28.01.2022
Die Registerkarte "Fragen und Antworten" gibt mir das Gefühl, persönlich an einem Konditoreikurs teilgenommen zu haben. Auch wenn er online ist, habe ich die Möglichkeit, zusätzliche Fragen zu stellen und bekomme schnell eine Antwort. Ein tolles System, BAM Pâtisserie Academy!
Špela T.
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28.01.2022
Endlich ein E-Book, in dem ich Rezepte für traditionelle Nachspeisen finden kann.
Mira K.
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25.01.2022
Ein Schokoladenkuchen nach der LCHF-Methode? Ich weiß gar nicht, dass die Zutaten an die LCHF-Struktur angepasst sind.
Monika F.
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22.01.2022
So viele Tipps und Tricks über Plätzchen! Toll, ich mache sie dieses Jahr als Weihnachtsgeschenke.
Lenhard S.
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17.01.2022
Super Paket. Ich kann es nur jedem empfehlen!
Petra G.
Verifizierter Käufer
17.01.2022
Das Thema ist sehr interessant, der Konditormeister etwas weniger. Dennoch beherrscht er verschiedene Techniken und Methoden, sodass ich den Online-Kurs gerne durcharbeitet habe.
Klara T.
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15.01.2022
Macarons sind ein hervorragendes Dessert oder eine tolle Dekoration. Ich freue mich, dass ich sie selbst zubereiten kann.
Maja R.
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15.01.2022
Die Zubereitung von Desserts nach der LCHF-Methode ist in der Regel aufwendiger. Das weißt du jetzt noch nicht.
Mia Č.
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14.01.2022
Das Thema ist genau das Richtige. Wir alle lieben kleine Desserts in Waffeltüten.
Simona C.
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13.01.2022
Noch eine kostenlose Fortbildung, die begeistert. SUPER!
Antje B.
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12.01.2022
Man sagt, Übung macht den Meister. Die BAM Patisserie-Akademie ist der Beweis dafür, dass auch ein Meister Übung braucht. Sehr gut, Kimi. Bei uns zu Hause werden Schokokugeln verschlungen. Bislang sind wir ihrer noch nicht überdrüssig.
Martina A.
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10.01.2022
Auch Kinder können sich beim Backen beteiligen, eine gute Idee, um sie von klein auf zu motivieren.
Mija G.
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09.01.2022
Endlich habe ich ein Rezept für den Kinder-Bueno-Kuchen.
Bianca M.
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05.01.2022
Die Marshmallow-Überraschungskugel ist KLASSE. Das letzte Mal haben wir sie anstelle einer Torte für einen Kindergeburtstag gemacht. Ein absolutes Vergnügen.
Marjana A.
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04.01.2022
Die Zubereitung von Makronen ist nicht mehr der Albtraum jedes Konditors. Super.
Mihaela F.
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04.01.2022
„Ich bin auf Diät“ gibt es nicht mehr. Danke, Gorazd.
Kati D.
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27.12.2021
Auf dem Markt gibt es eine große Auswahl an Backutensilien. Vielen Dank, Sandi, dass du uns eine Liste mit den in der Praxis wirklich nützlichen Informationen zur Verfügung gestellt hast.
Benjamin S.
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22.12.2021
Ein Traum, einfach nur perfekt. Meine Frau hat sich ganz und gar in die Online-Kurse vertieft. Eine tolle Geschenkidee zum Hochzeitstag. Gute Arbeit, Pâtissiers.
Susann S.
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22.12.2021
Letztes Mal habe ich für den Geburtstag meiner Schwiegermutter eine Erdbeer-Monoportionstorte gebacken. Es hat lange gedauert, bis ich sie davon überzeugen konnte, dass ich sie wirklich selbst gemacht habe. Ich habe ihr von der BAM Patisserie Akademie erzählt, und sie lernt jetzt, wie man Haselnuss-Monoportionstorten macht. Fantastische Anleitungen, ich kann sie nur jedem empfehlen.
Claudia F.
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21.12.2021
Unglaublich, ich habe die Schokokugeln schon immer bewundert, mich aber nie getraut, sie selbst zu machen. Jetzt habe ich sie beide: meine Schokoladenkugel und meinen Mut! Dankeschön.
Metka O.
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18.12.2021
Urška, vielen Dank für die Tricks und Tipps zur Zubereitung der Rezepte.
Jenny Z.
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18.12.2021
Haselnüsse, Birnen und Erdbeeren sind keine Früchte mehr, die in meinem Garten wachsen, sondern Desserts, die in meiner Küche "wachsen".
Bernadett B.
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17.12.2021
Ich habe den Online-Kurs von Freunden geschenkt bekommen. Zuerst hatte ich Angst, wie ich es schaffen würde, mit den Online-Kursen Schritt zu halten, aber das ist überhaupt kein Problem! Ich kann bei jedem Schritt Pause machen und weitermachen, wenn ich soweit bin.
Helene D.
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15.12.2021
Was mir besonders gut gefällt, ist die Erklärung der Zutaten und ihrer Eigenschaften. Es kommt tatsächlich darauf an, welche Eier man verwendet und ob die Zutaten Zimmertemperatur haben oder nicht. Ich bin begeistert von dem ganzen Projekt, die BAM Patisserie-Akademie ist eine wirklich tolle Möglichkeit, die Grundlagen der Pâtisserie zu erlernen.
Stefanie A.
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13.12.2021
Danke, BAM Pâtisserie Academy! Mit diversen Online-Schulungen fülle ich meinen Wissensschatz über Backwaren. Ich freue mich schon auf das nächste Thema.
Lisa B.
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11.12.2021
Eine tolle Weise, um andere Leute zu begeistern und sie dazu anzuregen, sich mit der Welt der Pâtisserie vertraut zu machen. Sehr gut!
Sandra T.
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10.12.2021
Meine Nachbarin hat mir von der BAM Patisserie-Akademie erzählt. Ich war so begeistert von den verschiedenen Themen, dass ich mich nicht entscheiden konnte, welches ich wählen sollte. Danke, liebes Online-Kurspaket, jetzt habe ich alles.
Paula L.
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09.12.2021
Die Online-Kurse zu den Grundlagen der Pâtisserie sind manchmal etwas umfangreicher, also muss man sich Zeit nehmen. Aber das ist kein Problem, denn die Inhalte sind wirklich interessant. Macht weiter so, ich freue mich auf neue Themen.
Jenny S.
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07.12.2021
Wenn man es nicht "versucht", kann man es nicht wissen. Es tut mir nicht leid. Ich bin froh, dass ihr ein paar kostenlose Kurse anbietet, damit man mal sehen kann, wie solche Online-Kurse aussehen. Sie sind wirklich gut.
Helene D.
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30.11.2021
S-u-p-e-r! Tortencremes fand ich immer am schwierigsten. Zusammen mit Sandi habe ich es nun geschafft, und jetzt bereite ich sie fast mit links zu. Dankeschön!
Branka M.
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29.11.2021
Ich werde das E-Book nutzen, um Weihnachtsgeschenke vorzubereiten. Tolle Idee.
Bettina M.
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28.11.2021
Der Online-Kurs war ein Geschenk zum Start meines Ruhestands. Da technisches Wissen nicht wirklich meine Stärke ist, war ich etwas besorgt, ob ich dem folgen würde. Aber es war kein Problem, wenn ich irgendwo nicht weiter kam, war das Team da, um mir zu helfen. Der Kurs ist hervorragend, ich gratuliere Ihnen.
Susann S.
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20.11.2021
Ich konnte mich nur schwer zwischen den Grundlagen der Pâtisserie und der Tortendekoration entscheiden. Also beschloss ich einen Kompromiss und habe beide Kurse gemacht. Ich bereue keine Sekunde dieser Entscheidung. Hochwertige Inhalte, gratuliere.
Lina D.
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20.11.2021
Karamell und schokoladenüberzogene Erdnüsse sind meine neuen Lieblingssorten. Da jubeln die Geschmacksnerven!
Frida S.
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17.11.2021
Die Online-Kurse sind wunderbar strukturiert. Ich finde es gut, dass Sandi zunächst die Grundzutaten und Utensilien erklärt und dann auf die Zutaten der einzelnen Desserts eingeht.
Marjana M.
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04.11.2021
Oh, toll! Endlich ein Buch mit einfachen Rezepten.
Brigitte G.
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02.11.2021
Ich habe den Online-Kurs geschenkt bekommen. Ein ausgezeichnetes System. An meinem Geburtstag erhielt ich einen Link in meinem E-Mail-Posteingang und ein Geschenk wartete auf mich. Danke, ich glaube, das ist das Beste, was ich zu meinem Geburtstag hätte bekommen können!
Branka M.
Verifizierter Käufer
29.10.2021
Ich werde das E-Book nutzen, um Weihnachtsgeschenke vorzubereiten. Tolle Idee.
Matejka Z,
Verifizierter Käufer
24.10.2021
Ich kann es kaum erwarten, amerikanische Chip-Cookies zu backen. Die Kinder lieben sie.
Petra R.
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24.10.2021
Mit Kimi wird die Zubereitung von Cakepops und Popsicles so einfach, dass auch mein Kleinkind mitmachen kann.
Manuela J.
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16.10.2021
Die Themen der Dessertzubereitung sind perfekt in das Online-Kurspaket integriert. Jeder einzelne Kurs davon vermittelt einem neues, nützliches Wissen. Bin sehr beeindruckt.
Mina S.
Verifizierter Käufer
14.10.2021
Fantastiche!
Sabrina P.
Verifizierter Käufer
12.10.2021
Neben der Wissensvermittlung gefällt mir an der BAM-Online-Pâtisserie-Schulung, dass jede Schulung eine eigene Herausforderung enthält. Das hilft uns auch dabei, das erworbene Wissen in die Praxis umzusetzen.
Maria D.
Verifizierter Käufer
07.10.2021
Ich finde es gut, dass ich die Utensilien und Zutaten für jedes Set separat im Voraus überprüfen kann, so dass ich immer gut vorbereitet bin.
Heike G.
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22.09.2021
Ahhhhh, Mini Kuchen am Stiel! Ich habe mir den Online-Kurs noch nicht angeschaut, aber ich bin schon total begeistert.
Helena D.
Verifizierter Käufer
17.09.2021
Mir gefällt, dass das Rezeptbuch bekannte Zutaten verwendet.
Julia D.
Verifizierter Käufer
17.09.2021
Die Zubereitung technisch komplexer Desserts wird gut erklärt, und ich finde es gut, dass ich mir manche Schritte mehrmals ansehen kann. Toller Online-Kurs.
Saša Š.
Verifizierter Käufer
15.09.2021
Das Rezept für den Gin-Tonic-Torten hat mich und alle, die ihn probiert haben, wirklich beeindruckt.
Miša D.
Verifizierter Käufer
10.09.2021
Mir gefällt, dass das Rezeptbuch bekannte Zutaten verwendet.
Gina H.
Verifizierter Käufer
09.09.2021
Fantastiche!
Laura J.
Verifizierter Käufer
08.09.2021
BAM-Team, ausgezeichnet! Der Online-Kurs und die BAM-Backprodukte sind die perfekte Kombination.
Walter D.
Verifizierter Käufer
08.09.2021
Das Online-Kurspaket ist voller Tricks und Tipps, die die Zubereitung von Desserts weniger kompliziert machen. Gute Arbeit, Pâtissiers.
Bettina H.
Verifizierter Käufer
03.09.2021
Bravo!
Karmen S.
Verifizierter Käufer
01.09.2021
Danke, Eva!
Anna D.
Verifizierter Käufer
16.08.2021
Das nächste Dessert zu machen ist kein Problem mehr, sondern ein sicherer Erfolg. Danke, Online-Kurspaket.
Anke Z.
Verifizierter Käufer
13.08.2021
Seit meiner Online-Schulung zu Cakepops und Popsicles steht auch mein Mann öfter in der Küche ;)
Metka M.
Verifizierter Käufer
07.08.2021
Oh, genial! Endlich ein Buch mit einfachen Rezepten.
Nadine D.
Verifizierter Käufer
31.07.2021
Kimi hat wirklich ein umfassendes Wissen über Patisserie. Was mir aber noch besser gefällt, ist, dass sie weiß, wie sie es vermitteln kann. Ich kann nur Gutes darüber sagen.
Leyla L.
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30.07.2021
Online-Kurse sind einfach klasse. Sie sind online verfügbar, und ich kann sie jederzeit und überall abrufen.
Victoria V.
Verifizierter Käufer
14.07.2021
Ausgezeichnet! Ich freue mich, dass der Online-Kurs auch Rezepte und Anleitungen zur Zubereitung von Desserts enthält.
Beata G.
Verifizierter Käufer
14.07.2021
Jedes Video ist außerdem mit Untertiteln versehen. Ich lerne jetzt auch nachts, shhhhh :)
Susann S.
Verifizierter Käufer
09.07.2021
Großartig, ich kann nur loben.
Catherin D.
Verifizierter Käufer
27.06.2021
Fantastisch! Noch ein Onlinekurs über moderne Desserts, die in Deutschland noch nicht sehr bekannt sind. Da der Online-Kurs für Anfänger konzipiert ist, bin ich mir sicher, dass jeder schnell mit den Monoportionstorten zurechtkommen wird.
Marija F.
Verifizierter Käufer
26.06.2021
Urška, vielen Dank für die Tricks und Tipps zur Zubereitung der Rezepte.
Kati V.
Verifizierter Käufer
26.06.2021
Suuuuper :)
Nina H.
Verifizierter Käufer
15.06.2021
„Wow! Was für perfekte Schokoladenkugeln" ist der Satz, den ich immer wieder höre, seit ich den Pâtisseriekurs gemacht habe. Vielen Dank, Kimi!
Beata G.
Verifizierter Käufer
26.05.2021
Danke, BAM! Mmmmm :)
Anika T.
Verifizierter Käufer
19.05.2021
S-u-p-e-r!
Bianca M.
Verifizierter Käufer
15.05.2021
Pâtissiers, ihr habt alles "perfekt" gemacht. Hier gibt es statt Frühstück, Mittag- und Abendessen nur noch BAM-Desserts. Die Vielfalt der Sorten macht sie unschlagbar.
Tina G.
Verifizierter Käufer
02.05.2021
Love it! Danke :)
Lily S.
Verifizierter Käufer
16.04.2021
Schon beim Anblick des Bildes läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Und die Schichten sind so schön. Vielen Dank für all die Rezepte und neuen, ungewöhnlichen Ideen!
Petra R.
Verifizierter Käufer
16.04.2021
Es ist wahr. Das Backen von Geburtstagstorten, die Sie garantiert sprachlos machen, wird mit Urškas Buch einfacher. Ich bin beeindruckt von den im Buch vorgestellten Rezepten und den hochwertigen Zutaten. Ein Kauf, den ich nicht bereue.
Selina M.
Verifizierter Käufer
15.04.2021
Ich hoffe, dass ich selbst einmal Konditormeisterin werde.
Jana K.
Verifizierter Käufer
15.04.2021
Ich hatte mir von dem Kurs etwas mehr versprochen, die Inhalte waren okay, aber ich war nicht beeindruckt, da ich schon recht erfahren im Backen bin.
Noemi L.
Verifizierter Käufer
15.04.2021
Der Kurs ist wirklich super. Ich habe viel Neues gelernt.
Sebastian S.
Verifizierter Käufer
15.04.2021
Das Paket umfasst grundlegende und fortgeschrittene Techniken der Gebäckherstellung, und als i-Tüpfelchen lernt man auch noch einige beliebte moderne Desserts kennen.
Nari P.
Verifizierter Käufer
15.04.2021
Sehr viele interessante Rezepte. Ich freue mich über jede neue Idee.
Simone P.
Verifizierter Käufer
15.04.2021
Fantastische Optik und Geschmackskombination. Ich kann es kaum erwarten, sie zu backen und zu probieren.
Olivia K.
Verifizierter Käufer
14.04.2021
Es ist interessant, man lernt viel über Zutaten und Utensilien, und auch die Geschichte und die Herkunft sind entscheidend ...
Karen T.
Verifizierter Käufer
14.04.2021
Ich bin sehr froh, dass ich alle Kurse mit nur einem Klick kaufen kann.
Maria B.
Verifizierter Käufer
13.04.2021
Es ist eine großartige Idee, dass man alle Kurse auf einmal kaufen kann und so Zeit bei der Entscheidung spart, welchen man zuerst kaufen möchte.
Gabi S.
Verifizierter Käufer
13.04.2021
Das Online-Kurspaket für Patisserie ist eine tolle Geschenkidee. Ich habe es meiner Nichte geschenkt und sie war begeistert.
Janina O.
Verifizierter Käufer
12.04.2021
Jetzt habe auch ich ein wunderschönes Dessert in einer einzigen Portion, das ich zeigen kann. Es ist wahr: Übung macht den Meister! Vielen Dank für die vielen Tipps.
Tina G.
Verifizierter Käufer
11.04.2021
Super!
Sabine G.
Verifizierter Käufer
11.04.2021
Ausgezeichnete Themen. Ich bin froh, dass ich die Gelegenheit hatte, Desserts zu machen, die ein bisschen anders sind.
Jens F.
Verifizierter Käufer
10.04.2021
Macht weiter so, es ist großartig.
Sabrina S.
Verifizierter Käufer
09.04.2021
Toller Kurs, ich habe eine Menge gelernt. Komplimente an Eva.
Katharina K.
Verifizierter Käufer
08.04.2021
Ausgezeichneter Kurs!
Dorothee Z.
Verifizierter Käufer
07.04.2021
Die vorgestellten Monoportionstorten sind einfach, aber recht zeitaufwändig in der Herstellung, da die Füllung abkühlen muss, was durchaus verständlich ist. Und die Spannung steigt noch weiter an. Der Kurs ist toll!
Olivia K.
Verifizierter Käufer
07.04.2021
Die Inhalte sind ausgezeichnet und ich war sehr beeindruckt. Jetzt bleiben die Cakepops auf ihren Stäbchen... Schokolade regiert.
Laura T.
Verifizierter Käufer
07.04.2021
Ausgezeichneter Kurs; es ist toll, dass die Anzahl der Ansichten unbegrenzt ist :)
Katrin R.
Verifizierter Käufer
06.04.2021
Die Auswahl an Desserts in Monoportionen war sehr interessant, sie wurden gut präsentiert und die verwendeten Utensilien sind leicht zugänglich.
Jonas S.
Verifizierter Käufer
06.04.2021
Ich habe Raffaelo und Ferrero Rocher für meine Familie gemacht. Am Ende war kein einziger Krümel mehr übrig, sie hätten den Teller aufgegessen, wenn sie gekonnt hätten. Sie können es kaum abwarten, bis die Monoportionstorten in Form von Früchten auf den Tisch kommen, und ich auch nicht. Ausgezeichnete Kurse!
Tina R.
Verifizierter Käufer
05.04.2021
Ich war sehr beeindruckt von den Inhalten. Aber ich würde mir für die Zukunft mehr Geschmackskombinationen wünschen.
Tea G.
Verifizierter Käufer
31.03.2021
Super!
Ines B.
Verifizierter Käufer
29.03.2021
Mega
Jenny B.
Verifizierter Käufer
29.03.2021
Eva ist toll! Es ist so schön, ihr zuzuhören. Ich bin sehr froh, dass ich mich für diesen Kurs entschieden habe, und ich kann den nächsten kaum erwarten! Ihr solltet einen Kurs mit ihr machen! :)
Maria B.
Verifizierter Käufer
24.03.2021
Der Kurs ist toll!
Kathy Z.
Verifizierter Käufer
24.03.2021
Super Tipps.
Nina H.
Verifizierter Käufer
23.03.2021
Hut ab vor den Konditormeistern, denn sie brauchen viel Vorwissen über die Grundlagen der Patisserie.
Kathy Z.
Verifizierter Käufer
23.03.2021
Ich möchte mich für die vielen Ratschläge bedanken. Viele Dinge sind jetzt viel klarer. Dankeschön!
Katrin R.
Verifizierter Käufer
23.03.2021
Der Kurs war wirklich fantastisch.
Vanessa K.
Verifizierter Käufer
23.03.2021
Der Kurs war wirklich fantastisch.
Magdalena K.
Verifizierter Käufer
23.03.2021
Danke, dass ihr eure Kreationen mit uns teilt.
Melanie K.
Verifizierter Käufer
22.03.2021
Gut gemacht, weiter so!
Andrea V.
Verifizierter Käufer
21.03.2021
Ich war von dem Kurs beeindruckt! Der Inhalt wurde sehr gut vermittelt.
Erika P.
Verifizierter Käufer
20.03.2021
Die Grundlagen wurden wirklich gut vermittelt. Ich würde mir allerdings wünschen, dass im Kurs auch anspruchsvollere Cakepops und Popsicles zubereitet werden.
Judith F.
Verifizierter Käufer
20.03.2021
Macht weiter so. :)
Nicole A.
Verifizierter Käufer
19.03.2021
Es war großartig!
Alexandra G.
Verifizierter Käufer
19.03.2021
Sehr guter Kurs!
Julia S.
Verifizierter Käufer
19.03.2021
Ausgezeichnete Darstellung, großartige Lehrer.
Greta M.
Verifizierter Käufer
19.03.2021
Übung macht den Meister. Ich bin schon gespannt auf die neuen Kurse!
Sandra C.
Verifizierter Käufer
18.03.2021
Sehr schöne Erklärung, ich mag die hinzugefügten Rezepte. Vielen Dank für die wunderbaren Online-Kurse. Ich hoffe, es werden noch mehr kommen.
Maria T.
Verifizierter Käufer
17.03.2021
Ich habe die Erklärung vermisst, wie man die Torte Schicht für Schicht zusammensetzt. Ansonsten macht es viel Spaß, ist aber auch anstrengend. Ideal für die jetzigen Corona Zeiten, weil wir sowieso alle zu Hause sind...
Vanessa K.
Verifizierter Käufer
17.03.2021
Ich kann es kaum erwarten, mit der Kreation zu beginnen.
Katharina P.
Verifizierter Käufer
16.03.2021
Die Online-Kurse sind wirklich toll und ich kann die nächsten Kurse kaum erwarten.
Peter K.
Verifizierter Käufer
16.03.2021
Sehr verständlich erklärt und sehr anschaulich dargestellt. Der Kurs hat mir gefallen.
Sophia B.
Verifizierter Käufer
15.03.2021
Genau der richtige Inhalt für uns Hobbybäcker. Viele nützliche Informationen an einem Ort, ohne stundenlang im Internet danach zu suchen. Ich empfehle Sandis Kurs über die Grundlagen der Patisserie allen Hobbybäckern und auch denjenigen, die schon mehr Erfahrung im Backen haben.
Sophia B.
Verifizierter Käufer
15.03.2021
Eva ist eine großartige Lehrerin, ihre Erklärungen sind einfach und sie ist ruhig und präzise.
Magdalena S.
Verifizierter Käufer
14.03.2021
Ich habe eine Menge nützlicher Informationen erhalten. Für echte Anfänger wäre es vielleicht eine gute Idee, auch zu zeigen, wie man den Kuchen zusammensetzt. Ansonsten bin ich sehr zufrieden mit dem gekauften Inhalt.
Judith B.
Verifizierter Käufer
14.03.2021
Alles war großartig!
Sarah L.
Verifizierter Käufer
14.03.2021
Der Kurs war sehr interessant.
Judith F.
Verifizierter Käufer
14.03.2021
Mir gefällt, dass die Konditormeister den Zubereitungsprozess genau erklären und auch die kleinsten Details nicht vergessen.
Magdalena P.
Verifizierter Käufer
14.03.2021
Sehr interessante Inhalte, aber meiner Meinung nach müsste der Kurs etwas übersichtlicher sein.
Nicole A.
Verifizierter Käufer
13.03.2021
Sehr lehrreich, es wird mir sehr dabei helfen, meine Tortendekorationsfähigkeiten zu verbessern.
Theresa G.
Verifizierter Käufer
13.03.2021
Es war großartig, alles wurde ausführlich erklärt.
Martha Z.
Verifizierter Käufer
13.03.2021
Tolle Tipps!
Beata G.
Verifizierter Käufer
12.03.2021
Vielen Dank, Eva!
Hannah N.
Verifizierter Käufer
12.03.2021
Sie verraten auch Tricks, mit denen man noch nicht vertraut ist.
Julia L.
Verifizierter Käufer
11.03.2021
Großes Kompliment an Sandi, aber als Anfängerin hätte ich mir etwas mehr Informationen zur Vorbereitung gewünscht... In den Rezepten könnte die Vorgehensweise ausführlicher dargestellt werden.
Karen A.
Verifizierter Käufer
11.03.2021
Ausgezeichnet, weiter so.
Amelie J.
Verifizierter Käufer
11.03.2021
Ausgezeichnete Bäcker! :)
Karen A.
Verifizierter Käufer
11.03.2021
Ich möchte mehr Kurse.
Magdalena S.
Verifizierter Käufer
10.03.2021
Die Erklärung war übersichtlich, sorgfältig, logisch und einfach.
Katrin R.
Verifizierter Käufer
10.03.2021
Ein großartiger Kurs :)
Clara D.
Verifizierter Käufer
08.03.2021
Ich habe viel neues theoretisches Wissen erworben und viele Geheimnisse gelernt, die dazu beitragen, dass das Dessert noch besser schmeckt. Die Erklärungen waren gelegentlich etwas ungenau, aber das beeinträchtigt das Endergebnis nicht und man erhält immer noch eine Menge gutes Wissen.
Katrin R.
Verifizierter Käufer
08.03.2021
Sehr gute Online-Kurse, ich werde mich wieder anmelden.
Sebastian O.
Verifizierter Käufer
05.03.2021
Ich mag die BAM Patisserie-Aufgaben am Ende jedes Kapitels sehr. Sie ermöglichen es mir, das Gelernte zu testen, und sie regen meine Kreativität an. Die Kurse sind ausgezeichnet, ich empfehle sie sehr!
Cora C.
Verifizierter Käufer
05.03.2021
Vielen Dank, BAM :)
Mattias T.
Verifizierter Käufer
28.02.2021
Guuuut :)
Susanne C.
Verifizierter Käufer
25.02.2021
Ich glaube, dass jeder, der gerne Desserts zu Hause backt, die Inhalte herunterladen und mit den Online-Kursen zu den grundlegenden Techniken der Konditorei beginnen sollte. Ich muss zugeben, dass ich bis jetzt nicht wusste, dass man dem Biskuitteig etwas Fett (Mandelmehl usw.) hinzufügen muss, damit er eine bessere Konsistenz bekommt. Ich kann es nur jedem empfehlen!
Matthias B.
Verifizierter Käufer
23.02.2021
Ich bin beeindruckt von den Kursen. Ich freue mich schon auf neue Themen.

Häufig gestellte Fragen

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Jede BAM Pâtisserie-Aufgabe ist mit der entsprechenden Lektion verbunden. Ihr Inhalt hängt von der Komplexität der Aufgabe ab, was bedeutet, dass sie nicht alle die gleichen Anweisungen oder die gleiche Struktur haben. In einigen Fällen ist es wichtig, das endgültige Produkt mit der genauen Menge der Zutaten herzustellen, in anderen Fällen ist es wichtiger, den Prozess genau zu verfolgen. Auch die Aufgaben sind auf dein neu erworbenes Wissen zugeschnitten. Denk daran, dass du den Inhalt mehrmals durchgehen kannst. Dies kann dir helfen, die Aufgabe erfolgreich abzuschließen.

Der Start ist nicht an eine bestimmte Zeit gebunden. Du kannst die Inhalte in deinem eigenen Tempo durcharbeiten und die Kurse so oft du willst wiederholen. Wenn du den Kurs nicht sofort und vollständig ansehen kannst, kannst du ihn einfach unterbrechen und zu einem späteren Zeitpunkt fortsetzen.

Da der Hauptzweck der Online-Akademie darin besteht, dir neue Fähigkeiten beizubringen, haben wir für jede Lektion der erworbenen Inhalte eine Seite mit Fragen und Antworten vorbereitet. Du findest die Seite im Benutzerprofil unter jeder Lektion. Dort kannst du deine Frage(n) stellen, und wir werden unser Bestes tun, um dir so schnell wie möglich zu antworten. Wir werden unsere Antwort auch auf der Seite Fragen und Antworten veröffentlichen.

Nein, die Kurse als Ganzes und die entsprechenden Lektionen sind nur als Ganzes verfügbar. Der Inhalt und die Kurse sind aufeinander aufbauend. Der Inhalt der vorangegangenen Lektion bezieht sich auf die nächste Lektion. Es ist wie eine Serie :) 

Du kannst die Zutaten und Utensilien, die du für jede Lektion benötigst, direkt in deinem Benutzerprofil einsehen. Sie sind auf der Seite „Utensilien“ aufgeführt. Zusätzlich zu den Inhalten enthält jede Lektion auch BAM Pâtisserie-Aufgaben. Die Zutaten und Utensilien variieren je nach Lektion und Aufgabe. Überprüfe daher vor jedem Teil der Lektion, welche Utensilien du benötigst. 

Ja, die Online-Inhalte der BAM Pâtisserie-Akademie sind in verschiedene Lektionen unterteilt, aber sie sind alle mit dem Thema verbunden. Die verschiedenen Lektionen sind in dem Feld aufgeführt, in dem du die erworbenen Inhalte einsehen kannst.

Die Dauer der Kurse hängt vom Thema des erworbenen Inhalts ab. Einige sind kürzer, während die anspruchsvolleren natürlich länger sind. Die Dauer des jeweiligen Kapitels steht neben dem Feld, in dem du den Inhalt der ausgewählten Lektion sehen kannst. Durch Anklicken einer einzelnen Lektion öffnet sich ein zusätzlicher Text, der auch die Dauer der Lektion angibt.



Meistern Sie die Kunst der Patisserie - fangen Sie noch heute an!!

Beherrschen Sie die Kunst der Tortendekoration, kreieren Sie makellose Ganache, perfektionieren Sie Ihre Makronen und entwerfen Sie elegante Zuckerblumen und Strukturen, die jede Torte in ein Meisterwerk verwandeln.

Denken Sie daran, dass dies ein exklusives Angebot ist - die Plätze sind begrenzt!

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