Online Pâtisserie-Kurs &
2 kostenlose
E-Books


Haben Sie jemals davon geträumt, Desserts auf dem Niveau eines professionellen Konditors zuzubereiten, wissen aber nicht, wo Sie anfangen sollen? Oder vielleicht backen Sie bereits und möchten Ihre Fähigkeiten auf die nächste Stufe heben? Mit dem BAM Pâtisserie Online-Kurs kann jeder die Kunst der Patisserie beherrschen - auch ohne Vorkenntnisse!

  • Lernen Sie von den besten Konditorinnen und Konditoren - Schritt für Schritt Anleitung
  • Exklusive eBooks - 101 Expertenrezepte zum Nachmachen
  • Von den Grundlagen bis zu Gourmet-Kreationen - perfekt für Anfänger und Profis gleichermaßen
3.266+
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17+
Module
5.0
Bewertung
Hohe Qualität

Lernen Sie alle Geheimnisse des echten Backens

469,55 EUR
49,90 EUR

Mögen Sie Desserts? Werden Sie mit uns ein Backstar!

Keine Erfahrung? Kein Problem! Wir haben bereits 3.266 Dessertliebhaber zu Backmeistern gemacht.

Welche Module erhalten Sie in unserem Online-Kurs Pâtisserie?

Alle Kurse inklusive

Monoportionstorten

Magische Schokoladenkugel

Cakepops & Popsicles

Tortendekoration

Grundlagen der Patisserie

Kostenlose E-Books mit 101 Rezepten

E-Books: Sweet Bites

E-Books: Cakes

Treffen Sie die Meister, die diese Magie schaffen

In der BAM Pâtisserie-Akademie bringen wir renommierte Konditoren zusammen, die die Kunst der Pâtisserie perfektioniert haben. Mit ihrem Fachwissen lernen Sie die Geheimnisse der Herstellung atemberaubender Desserts kennen - 7 ausgefeilte Kurse umfassen Lektionen von eleganten fruchtigen Konfekten bis hin zu komplizierten Kuchendekorationen.


VIhre Ausbilder:

  • Sandi Planinšek - Meisterin der Fruchtdesserts
  • Eva Klinc - Spezialistin für atemberaubende Büstenkuchen
  • Kimi Zupančič - Perfektionierung der Konditorei bis zur Boutique-Perfektion
  • Urška Jerman - Meisterin der bunten Desserts und Rezeptautorin

Meisterkonditoren - mit den geheimen Tricks der Branche, die Konditoren nie verraten, führen sie Sie von der perfekten Ganache über hausgemachte Köstlichkeiten bis hin zu einer meisterhaften Auswahl der Zutaten - und das alles in nur wenigen Wochen.

Sandi Planinšek

Meister-Patissier

Eva Klinc

Tortendekorateurin

Kimi Zupančič

Leidenschaftliche Patisserie-Künstlerin

Urška Jerman

Patissière, Autorin eines E-Books

Gorazd Potočnik

Anita Šumer

Ana Lemič

Antonio Colasanto

Laura Črnivec

"Ich glaube, dass Ausdauer und Übung für den Erfolg wichtiger sind als Talent allein."

Eva Klinc, Tortendekorateur

Die wichtigsten Highlights des Spitzenkurses Pâtisserie

  • Wie man den perfekten Glanz von Glasuren und Überzügen erzielt
  • Tipps für die Beherrschung von Schokoladendekorationen - vom Raspeln bis zur Herstellung der Stücke
  • Rezepte und Geheimnisse für die Herstellung gesunder und hochwertiger Desserts, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen
  • Desserts, die einem Michelin-Stern würdig sind, mit meisterhaften Glasurtechniken herstellen
  • Schokolade temperieren wie ein Profi für den perfekten Glanz und knusprigen Bruch
  • Dekorieren mit Zuckerwatte und essbaren Blüten für elegante Desserts
  • Experten-Konditorentricks - vom perfekten Karamell bis zur stabilen Schlagsahne
  • ... und vieles mehr!
Nikolina L., 13.05.2025
Nikolina L., 13.05.2025
Lucija G., 22.04.2025
Lucija G., 22.04.2025
Ivana K., 06.02.2025
Ivana K., 06.02.2025
., 08.03.2025
., 08.03.2025
Maja P., 22.02.2025
Maja P., 22.02.2025
Josipa S., 12.02.2025
Josipa S., 12.02.2025
Alana R., 14.03.2025
Alana R., 14.03.2025
Sara K., 27.12.2024
Sara K., 27.12.2024
., 21.09.2024
., 21.09.2024
., 18.10.2024
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Maša M., 26.09.2024
Maša M., 26.09.2024
Martina V., 04.09.2024
Martina V., 04.09.2024
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Meistern Sie die Kunst der Patisserie - fangen Sie noch heute an!!

Beherrschen Sie die Kunst der Tortendekoration, kreieren Sie makellose Ganache, perfektionieren Sie Ihre Makronen und entwerfen Sie elegante Zuckerblumen und Strukturen, die jede Torte in ein Meisterwerk verwandeln.

Denken Sie daran, dass dies ein exklusives Angebot ist - die Plätze sind begrenzt!

Warum den BAM Patisserie-Kurs besuchen?

Beginnen Sie mit grundlegenden Patisserietechniken und arbeiten Sie sich bis zum Expertenniveau vor. Vom Verständnis der Eigenschaften von Zutaten bis hin zur Beherrschung präziser Backmethoden zeigt Ihnen dieser Kurs den Schlüssel zu durchweg erfolgreichen Desserts.
Erlernen Sie die Kunst der Tortendekoration, des Zuckergusses und der Zuckerskulptur. Beherrschen Sie delikate Dekorationen, elegante Schokoladenarbeiten und moderne Kuchendesigns, die jeden begeistern werden.
Lernen Sie einfache und effektive Techniken für die Zubereitung köstlicher, kohlenhydratarmer, zucker- und glutenfreier Desserts. Sie lernen, wie Sie Zutaten richtig kombinieren, um Ihren Desserts den perfekten Geschmack und die perfekte Konsistenz zu verleihen - ohne Kompromisse!
Erhalten Sie direkten Zugang zu erfahrenen Patissiers! Stellen Sie eine Frage und einer der Konditoren wird sie beantworten.
Theorie ist wichtig, aber Übung macht den Meister! Jedes Modul enthält interaktive Aufgaben, die Ihnen helfen, das Gelernte anzuwenden, damit Sie Ihr Wissen mit jedem Kapitel verbessern können.

Bewertungen

5,0
(365 Bewertungen)
  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1
Veronica Z.
Verified Buyer
08.09.2022
So jung, aber doch ein so großes Wissen. Gute Arbeit, Sandi Planinšek!
Petra V.
Verified Buyer
26.07.2022
Ausgezeichnet. Die nächsten Desserts werde ich ohne zu zögern in Angriff nehmen. Ausgezeichnetes E-Book.
Katrin D.
Verified Buyer
23.07.2022
Tolle Geschenkidee. Ein Online-Kurspaket für Patisserie.
Jožica P.
Verified Buyer
22.07.2022
Gut gemacht, das E-Book ist großartig!
Mira D.
Verified Buyer
16.07.2022
Nachdem ich ein E-Book gekauft habe, schnüffelt mein Mann auch in der Küche herum. Aber nur, um die Desserts zu probieren :)
Tamara L.
Verified Buyer
14.07.2022
Das Online-Kurspaket ist wirklich super für diejenigen von uns, die gerade erst mit der Pâtisserie beginnen.
Sarah M.
Verified Buyer
13.07.2022
Toller Online-Kurs! Ich wünschte, ich hätte früher davon erfahren.
Julika G.
Verified Buyer
12.07.2022
Niemand hat mir geglaubt, dass eine Torte wie eine echte Erdbeere aussehen kann. Nun, ich habe ihnen das Gegenteil bewiesen und alle sind wirklich beeindruckt. Der Online-Kurs über Monoportionstorten ist wirklich toll!
Katherina D.
Verified Buyer
12.07.2022
Ein toller, kostenloser Online-Kurs über die magische Schokoladenkugel. Danke, BAM Pâtisserie Academy!
Julia D.
Verified Buyer
11.07.2022
Ausgezeichnet! Jetzt wird mein Dessert der Hit auf der nächsten Party.
Petra V.
Verified Buyer
08.07.2022
Gut gemacht. Ich werde ohne zu zögern den nächsten Kuchen in Angriff nehmen. Ausgezeichnetes E-Book.
Marie D.
Verified Buyer
08.07.2022
Endlich ein Online-Kurs zur Zubereitung von Schokoladen-Cakepops.
Tjaša P.
Verified Buyer
07.07.2022
WAU! BAM Patisserie-Akademie Es ist toll, dass Sie sich mit Urška zusammengetan haben, sie ist eine großartige Konditorin.
Sonja Z.
Verified Buyer
05.07.2022
Meine 5-jährige Tochter ist begeistert von ihrer neuen Elsa-Figur. Vielen Dank, Eva!
Heidi R.
Verified Buyer
05.07.2022
Ich liebe es, die magische Schokoladenkugel für meine Enkelkinder zuzubereiten. Ich weiß nicht, wer daran mehr Freude hat: sie oder ich :)
Mina K.
Verified Buyer
04.07.2022
Aus reinem Interesse habe ich die Beschreibung des Online-Kurses "Monoportionstorten" gelesen. Es ist toll, ich kann jetzt meine eigenen Raffaello-Kugeln herstellen. Der Geschmack und Zubereitungstechniken sind ausgezeichnet!
Sabrina S.
Verified Buyer
04.07.2022
Wow, zusätzlich zum Online-Kurs habe ich auch noch 2 kostenlose Kochbücher erhalten. Fantastisch!
Benjamin T.
Verified Buyer
02.07.2022
Torten zu überziehen ist jetzt ein Kinderspiel!
Anja T.
Verified Buyer
30.06.2022
Ich kann die berühmten Ferrero Rocher selbst machen! Und der noch größere Vorteil ist, dass ich sie in der Größe machen kann, die ich möchte!
Maria L.
Verified Buyer
29.06.2022
Tolle Idee, ich kann die Vielzahl der Geschmacksrichtungen nur loben. Bravo, Kimi!
Anna Maria B.
Verified Buyer
28.06.2022
Wow! Die 3D-Tortentechnik gibt mir wirklich das Gefühl, im Urlaub zu sein. Endlich ist es mir gelungen, eine Torte mit Meeresmotiven zu backen.
Michaela P.
Verified Buyer
27.06.2022
Sandi, eine wirklich fantastische Online-Schulung über die Grundlagen der Pâtisserie!
Mira D.
Verified Buyer
26.06.2022
Nachdem ich ein E-Book gekauft habe, schnüffelt mein Mann auch in der Küche herum. Aber nur, um die Desserts zu probieren :)
Lola G.
Verified Buyer
26.06.2022
Eine Torte in Form einer Frucht? Oh ja! In der BAM Pâtisserie Academy lernt man auch, wie man sowas macht!
Clara D.
Verified Buyer
25.06.2022
Kimi hat uns das Rezept für die Vanillefüllung beigebracht, die immer gut gelingt!
Celina M.
Verified Buyer
22.06.2022
Ausgezeichneter Online-Kurs über Tortendekoration. Eva ist eine ausgezeichnete Lehrerin.
Mateja S.
Verified Buyer
18.06.2022
Die Zutaten sind bekannt, das Verfahren ist klar beschrieben, die Textur ist ausgezeichnet. Beeindruckt.
Ella R.
Verified Buyer
18.06.2022
Jeder, der schon einmal ein Dessert zubereitet hat, sollte die BAM Academy kennen. Einfach super, Torten sind kein Problem mehr.
Sarah D.
Verified Buyer
18.06.2022
Die Biskuitkugeln sind mir immer wieder vom Stiel gefallen :( Mit einem Trick, den Kimi verraten hat, bleiben sie an den Stielen kleben. Dankeschön!
Melina D.
Verified Buyer
18.06.2022
Ich bin froh, dass alle Online-Trainingskurse in einem Paket zusammengefasst sind und mit nur einem Klick gekauft werden können. Es ist ein wirklich tolles System.
Dorothea M.
Verified Buyer
14.06.2022
Sandi Planinšek ist ein wahrer Meister. Von den Grundlagen bis zu modernen Monoportionstorten. Ich freue mich schon auf seinen nächsten Online-Kurs.
Sabine D.
Verified Buyer
13.06.2022
Karamell und Schokolade zusammen in einer Nachspeise. Gibt es sonst noch etwas, was man hinzufügen muss?
Daniela S.
Verified Buyer
12.06.2022
Schokoladendeko ist nicht mehr meine Schwachstelle. Danke, Eva und die gesamte BAM Pâtisserie Academy!
Josefine K.
Verified Buyer
11.06.2022
Vielen Dank für das tolle Rezept für Biskuitteig. Ohne dieses Rezept hätte es keine Geburtstagsfeier für meine Tochter gegeben.
Anna M.
Verified Buyer
10.06.2022
Die Grundlagen der Pâtisserie muss wirklich jeder kennen, also sollte man Sandis Online-Kurs nicht verpassen! Obwohl ich schon seit einiger Zeit backe, habe ich eine Menge neuer Dinge gelernt.
Bernadett B.
Verified Buyer
10.06.2022
Ich war noch nie gut im Temperieren von Schokolade. Eva, danke für die praktischen Ratschläge, jetzt wird das kein Problem mehr sein.
Klara M.
Verified Buyer
07.06.2022
Der Kauf selbst ist wirklich einfach. Unmittelbar nach dem Kauf und der Bezahlung erschien das E-Book in meinem Benutzerprofil.
Patrizia I.
Verified Buyer
07.06.2022
Es sieht nicht nur aus wie echtes Obst, es schmeckt auch so! Bravo, Sandi.
Natalia D.
Verified Buyer
07.06.2022
Tolle Idee mit den Online-Kursen! Die moderne Art, die Zubereitung von Desserts zu zeigen, hat sogar meinen Teenager begeistert. Die Schokoladenkugeln rollen nun durch unsere Küche! Ihr seid super!
Claudia P.
Verified Buyer
02.06.2022
Danke für die Tricks und Tipps, wie man mit Zuckerfondant umgeht. Ich habe mich oft vor solchen Dekorationen gedrückt, aber jetzt werde ich gerne versuchen, etwas damit zu gestalten.
Lena E.
Verified Buyer
01.06.2022
Die BAM Pâtisserie Academy bietet wirklich eine Vielfalt an verschiedenen Themen an. Ich bin absolut begeistert.
Mechthild A.
Verified Buyer
22.05.2022
Ich kann es fast nicht glauben! Es gibt sooo viele Pâtisserietechniken, die ich nicht kenne. Vielen Dank, BAM Akademie, dass ich sie mit euch lernen durfte.
Eva T.
Verified Buyer
21.05.2022
Das Buttercremerezept war ein Erfolg! Vielen Dank, Eva!
Daniela S.
Verified Buyer
20.05.2022
Wow! Meine Schokoladenmousse ist perfekt! Vielen Dank, Sandi.
Tjaša P.
Verified Buyer
19.05.2022
WAU! BAM Patisserie-Akademie Es ist toll, dass Sie sich mit Urška zusammengetan haben, sie ist eine großartige Konditorin.
Andrea D.
Verified Buyer
18.05.2022
Eine Freundin von mir hatte Geburtstag. Weil ich nicht wusste, welcher Kurs ihr am besten gefallen würde, habe ich das ganze Paket gekauft. Das Ergebnis: Jeden Tag bekomme ich ein neues Dessert von ihr ;)
Vanessa P.
Verified Buyer
17.05.2022
Ich habe es geschafft, die essbaren Papierblumen herzustellen! Fantastisch!
Dorothee D.
Verified Buyer
16.05.2022
Eine Schokoladenkugel zu machen ist einfacher, als ich gedacht habe. Ausgezeichnet!
Klementina D.
Verified Buyer
14.05.2022
Der Kauf selbst ist wirklich einfach. Unmittelbar nach dem Kauf und der Bezahlung erschien das E-Book in meinem Benutzerprofil.
Magdalena G.
Verified Buyer
13.05.2022
Der Vorbereitungsprozess ist einfach und klar beschrieben. Tolles E-Book.
Jasmin P.
Verified Buyer
12.05.2022
Zum Glück gibt es bei jedem Kurs Untertitel. Jetzt kann ich auch am späten Abend noch Tortendekoration lernen :)
Peter K.
Verified Buyer
11.05.2022
Meine Frau ist begeistert. Sie lernt sowohl die Grundlagen als auch die Tortendekoration. Dann macht sie mit den verschiedenen Tortensorten weiter; die Rezepte findet sie in den E-Büchern. Schade, dass ich nicht mehrmals im Jahr Geburtstag habe.
Miša M.
Verified Buyer
07.05.2022
Ich freue mich, dass zu jedem Rezept Angaben über die Größe des Backblechs, die Größe des Glases und die Menge, die ich mit den Zutaten erhalte, angegeben sind.
Snežana J.
Verified Buyer
07.05.2022
Das E-Book ist übersichtlich, die Bilder der Desserts sind göttlich.
Jožica P.
Verified Buyer
06.05.2022
Gut gemacht, das E-Book ist großartig!
Suzana S.
Verified Buyer
06.05.2022
Das E-Book ist übersichtlich, die Bilder der Torten sind göttlich. Gerade, glatte Kanten und Linien auf Torten, die auch mir gelingen werden!
Michael P.
Verified Buyer
06.05.2022
Du weißt nicht, was du deiner Frau schenken sollst? Einen Online-Kurs von der BAM-Akademie. Sie wird sich freuen, weil sie neue Techniken lernt, und ich freue mich, weil ich alles essen kann!
Andrea R.
Verified Buyer
29.04.2022
Ich wollte mich schon oft für Online-Kurse anmelden. Aber sie haben sich immer mit meinen beruflichen Verpflichtungen überschnitten. Aber dieses Mal hat es geklappt, denn der Kurs ist nicht an Zeit und Raum gebunden. Ich kann nichts Ungutes sagen.
Doreen F.
Verified Buyer
28.04.2022
Seit ich das Online-Kurspaket gekauft habe, ist auch mein Mann in der Küche aktiver. Er macht keine Desserts, aber er probiert sie gerne :P
Jasna G.
Verified Buyer
24.04.2022
Die Zubereitung eines Desserts ist keine Herausforderung mehr, sie ist ein Erfolg
Magdalena G.
Verified Buyer
24.04.2022
Der Vorbereitungsprozess ist einfach und klar beschrieben. Tolles E-Book.
Anna M.
Verified Buyer
22.04.2022
Ich bin stolz auf meinen „Naked Cake“. Vielen Dank für all die Tipps und Ideen, um meine Torte glatt und gerade hinzukriegen.
Annika S.
Verified Buyer
19.04.2022
Ich habe keine Angst mehr davor Torten zu verzieren. Eva vermittelt in ihrem Online-Kurs nützliche Tricks und Tipps.
Tobias L.
Verified Buyer
17.04.2022
Ein kurzer, aber sehr intensiver Online-Kurs. Ich kann es nur jedem empfehlen!
Maša D.
Verified Buyer
15.04.2022
Ich habe das E-Book von einer Freundin geschenkt bekommen. Jetzt ist sie meine beste Freundin :)
Rebecca D.
Verified Buyer
09.04.2022
Ich würde diesen Kurs jedem empfehlen. Die Konditorei ist eine komplexe Branche, und mit Sandis Erklärungen wird der erste Schritt sicherlich leichter fallen.
Franziska S.
Verified Buyer
09.04.2022
Mit ein wenig Übung sehen meine Monoportionstorten dann wirklich so aus, als hätte ich sie in einer Konditorei gekauft. Bin total happy!
Simone F.
Verified Buyer
09.04.2022
Ich mag die Konditoreikurse, aber vielleicht hätten einige der Verfahren etwas ausführlicher behandelt werden können. Insgesamt: immer noch ausgezeichnet ;)
Diana R.
Verified Buyer
09.04.2022
Von heute an machen wir Schokoladenkugeln mit tausend verschiedenen Geschmacksrichtungen. Vielen Dank dafür, wir haben schon lange nach einem Online-Kurs gesucht, bei dem man lernen kann, wie man Schokokugeln zubereitet.
Mojca M.
Verified Buyer
07.04.2022
Ich freue mich, dass zu jedem Rezept Angaben über die Größe des Backblechs, die Größe des Glases und die Menge, die ich mit den Zutaten erhalte, angegeben sind.
Lisa S.
Verified Buyer
02.04.2022
Die BAM Pâtisserie Academy hat ein tolles System entwickelt. Wenn ich mich in meinem Benutzerprofil einlogge, kann ich jederzeit und überall auf die Akademie zugreifen. Sehr gut!
Anne T.
Verified Buyer
30.03.2022
Zweifelsohne ausgezeichnet. BAM Academy, ihr habt es diesmal wirklich geschafft! Ich kann es nur jedem empfehlen!
Silke S.
Verified Buyer
25.03.2022
Und da soll noch einer sagen, dass Biskuit schwer zu machen ist! Wenn man den Anweisungen von Konditor Sandi folgt, lernt man, wie es geht, und man braucht keine Angst zu haben, ob es gelingt oder nicht. Denn das wird es! Vielen Dank, Sandi.
Jasna G.
Verified Buyer
18.03.2022
Zuerst backe ich einen Snickers-Torte.
Peter M.
Verified Buyer
16.03.2022
Vielen Dank, Eva! Meine Frau ist ein ganz anderer Mensch, seit sie bei euch das Tortendekorieren gelernt hat! Sie hat mehrere Kurse gemacht.
Jana Z.
Verified Buyer
15.03.2022
Das perfekte System, um Cakepops und die berühmten Popsicles zu machen. Ich weiß nicht, wie ihr das macht, aber ihr trefft immer genau das richtige Thema.
Paula E.
Verified Buyer
13.03.2022
Ich finde es gut, zuerst die Grundlagen der Pâtisserie zu lernen und dann zu anderen Dingen überzugehen. Das Online-Kurspaket ist einfach super!
Ula G.
Verified Buyer
12.03.2022
Die Zubereitung des nächsten Desserts ist Ihnen überlassen. Keine Sorge, ich habe jetzt ein Rezept-E-Book.
Ute D.
Verified Buyer
12.03.2022
Ich dachte, ich kenne die Grundzutaten für Desserts. Aber es gab noch sooo viele andere geheime Tricks! Danke, Sandi, jetzt bin ich mit den Vorbereitungen vertraut und freue mich schon darauf, das nächste Dessert zuzubereiten!
Maša D.
Verified Buyer
05.03.2022
Ich habe das E-Book von einer Freundin geschenkt bekommen. Jetzt ist sie meine beste Freundin :)
Hannah V.
Verified Buyer
04.03.2022
Man kann nie zu viele Zeichentrickfiguren erschaffen. Jetzt hat mich mein Töchterchen noch lieber als zuvor, weil ich weiß, wie man Elsa macht. Danke, Eva und die gesamte BAM Pâtisserie Academy!
Elisabeth Z.
Verified Buyer
04.03.2022
Ein Online-Kurs, den ich gerne mehrmals belege. Es macht Spaß, Kimi zuzuhören, und ihre Erklärungen sind gerade ausführlich genug, um uns ein wenig "zum Nachdenken" zu bewegen.
Lara K.
Verified Buyer
03.03.2022
Mit diesen Tricks und Tipps habe ich keine Angst mehr, dass meine immer beliebter werdenden Torten misslingen.
Alina M.
Verified Buyer
27.02.2022
Tolles Thema, ich habe die Online-Kurse bereits allen meinen Freundinnen empfohlen.
Anastasia E.
Verified Buyer
26.02.2022
Ausgezeichnet. Online-Kurse, auf die ich überall und jederzeit zugreifen kann. Das Beste daran ist, dass jedes Set mit BAM Pâtisserie-Herausforderungen verbunden ist, um mein neu erworbenes Wissen zu testen.
Babett K.
Verified Buyer
25.02.2022
Mir gefällt, dass der Online-Kurs auch eine Liste der benötigten Utensilien enthält, so dass ich mich entsprechend vorbereiten kann, bevor ich das Dessert zubereite und dann einfach den Schritten folgen muss.
Ula G.
Verified Buyer
22.02.2022
Ich freue mich schon auf die nächste Torte, denn ich weiß, dass sie ein Erfolg werden wird.
Paula S.
Verified Buyer
22.02.2022
Da ich absoluter Anfänger bin, gehe ich einen Schritt oft mehrmals durch. Und es ist mir nicht peinlich. Übung macht den Meister!
Tina Z.
Verified Buyer
20.02.2022
Ein weiterer Online-Kurs zum Tortenbacken. Super, ich freue mich darauf, ihn zu sehen.
Mateja D.
Verified Buyer
19.02.2022
Die Desserts in Gläsern sind göttlich, und alle Geschmacksrichtungen haben uns überzeugt.
Mateja D.
Verified Buyer
12.02.2022
Die Desserts in Gläsern sind göttlich, und alle Geschmacksrichtungen haben uns überzeugt.
Jennifer R.
Verified Buyer
12.02.2022
Wow! Eine Hochzeitstorte in Schwarz und Gold! Ich freue mich, dass es den Online-Kurs gibt, um mit den neuesten Konditoreitrends Schritt zu halten.
Ella R.
Verified Buyer
12.02.2022
Toller Online-Kurs!
Milena H.
Verified Buyer
12.02.2022
Warum ein Online-Kurspaket? Weil ich alles an einem Ort habe und sofort mit den Kursen beginnen kann!
Marija G.
Verified Buyer
11.02.2022
Das Rezept für Schokoladenwürfel mit Kokosnuss und saurer Sahne ist göttlich. Die Familie zu Hause ist dankbar.
Rebecca T.
Verified Buyer
09.02.2022
Eva, du bist eine wirklich tolle Dozentin. Ich habe viel aus dem Online-Kurs über Tortendekoration mitgenommen.
Juliane D.
Verified Buyer
08.02.2022
Es ist voll einfach! Ich stelle den Online-Kurs auf die Arbeitsfläche und folge einfach den Schritten. Sehr gut!
Michael P.
Verified Buyer
04.02.2022
Der Online-Kurs ist lang genug, um zu lernen, wie man alles macht, und kurz genug, um mich "am Ball zu halten". Wirklich toll.
Antje B.
Verified Buyer
03.02.2022
Bei mehrschichtigen Torten ist mir immer Angst und Bange geworden. Jetzt nicht mehr! Mit ein paar einfachen Tricks war die mehrschichtige Torte auf der Geburtstagsparty meiner Freundin ein echter Hingucker. Und ich war glücklich sagen zu können, dass ich sie selbst gemacht hatte.
Mateja S.
Verified Buyer
02.02.2022
Die Zutaten sind bekannt, das Verfahren ist klar beschrieben, die Textur ist ausgezeichnet. Beeindruckt.
Christa L.
Verified Buyer
02.02.2022
Bislang war mir die Zubereitung von Monoportionstorten ein Rätsel. Jetzt ist das Backen ein Erfolg!
Hannah M.
Verified Buyer
29.01.2022
Der Grundkurs ist etwas länger, aber er behandelt wirklich alle Themen der Dessertzubereitung.
Jan D.
Verified Buyer
29.01.2022
Ich liebe es, verschiedene Sorten von Desserts zu machen. Monoportionstorten, einfache Kuchen, Torten mit besonderen Zutaten. Gefolgt von süßen Snacks, Desserts im Glas, Tipps und Tricks. Fantastisch! :)
Špela T.
Verified Buyer
28.01.2022
Endlich ein E-Book, in dem ich Rezepte für traditionelle Nachspeisen finden kann.
Caroline P.
Verified Buyer
28.01.2022
Die Registerkarte "Fragen und Antworten" gibt mir das Gefühl, persönlich an einem Konditoreikurs teilgenommen zu haben. Auch wenn er online ist, habe ich die Möglichkeit, zusätzliche Fragen zu stellen und bekomme schnell eine Antwort. Ein tolles System, BAM Pâtisserie Academy!
Špela T.
Verified Buyer
28.01.2022
Endlich ein E-Book, in dem ich Rezepte für traditionelle Nachspeisen finden kann.
Monika F.
Verified Buyer
22.01.2022
So viele Tipps und Tricks über Plätzchen! Toll, ich mache sie dieses Jahr als Weihnachtsgeschenke.
Lenhard S.
Verified Buyer
17.01.2022
Super Paket. Ich kann es nur jedem empfehlen!
Antje B.
Verified Buyer
12.01.2022
Man sagt, Übung macht den Meister. Die BAM Patisserie-Akademie ist der Beweis dafür, dass auch ein Meister Übung braucht. Sehr gut, Kimi. Bei uns zu Hause werden Schokokugeln verschlungen. Bislang sind wir ihrer noch nicht überdrüssig.
Martina A.
Verified Buyer
10.01.2022
Auch Kinder können sich beim Backen beteiligen, eine gute Idee, um sie von klein auf zu motivieren.
Mija G.
Verified Buyer
09.01.2022
Endlich habe ich ein Rezept für den Kinder-Bueno-Kuchen.
Bianca M.
Verified Buyer
05.01.2022
Die Marshmallow-Überraschungskugel ist KLASSE. Das letzte Mal haben wir sie anstelle einer Torte für einen Kindergeburtstag gemacht. Ein absolutes Vergnügen.
Kati D.
Verified Buyer
27.12.2021
Auf dem Markt gibt es eine große Auswahl an Backutensilien. Vielen Dank, Sandi, dass du uns eine Liste mit den in der Praxis wirklich nützlichen Informationen zur Verfügung gestellt hast.
Benjamin S.
Verified Buyer
22.12.2021
Ein Traum, einfach nur perfekt. Meine Frau hat sich ganz und gar in die Online-Kurse vertieft. Eine tolle Geschenkidee zum Hochzeitstag. Gute Arbeit, Pâtissiers.
Susann S.
Verified Buyer
22.12.2021
Letztes Mal habe ich für den Geburtstag meiner Schwiegermutter eine Erdbeer-Monoportionstorte gebacken. Es hat lange gedauert, bis ich sie davon überzeugen konnte, dass ich sie wirklich selbst gemacht habe. Ich habe ihr von der BAM Patisserie Akademie erzählt, und sie lernt jetzt, wie man Haselnuss-Monoportionstorten macht. Fantastische Anleitungen, ich kann sie nur jedem empfehlen.
Claudia F.
Verified Buyer
21.12.2021
Unglaublich, ich habe die Schokokugeln schon immer bewundert, mich aber nie getraut, sie selbst zu machen. Jetzt habe ich sie beide: meine Schokoladenkugel und meinen Mut! Dankeschön.
Metka O.
Verified Buyer
18.12.2021
Urška, vielen Dank für die Tricks und Tipps zur Zubereitung der Rezepte.
Jenny Z.
Verified Buyer
18.12.2021
Haselnüsse, Birnen und Erdbeeren sind keine Früchte mehr, die in meinem Garten wachsen, sondern Desserts, die in meiner Küche "wachsen".
Bernadett B.
Verified Buyer
17.12.2021
Ich habe den Online-Kurs von Freunden geschenkt bekommen. Zuerst hatte ich Angst, wie ich es schaffen würde, mit den Online-Kursen Schritt zu halten, aber das ist überhaupt kein Problem! Ich kann bei jedem Schritt Pause machen und weitermachen, wenn ich soweit bin.
Helene D.
Verified Buyer
15.12.2021
Was mir besonders gut gefällt, ist die Erklärung der Zutaten und ihrer Eigenschaften. Es kommt tatsächlich darauf an, welche Eier man verwendet und ob die Zutaten Zimmertemperatur haben oder nicht. Ich bin begeistert von dem ganzen Projekt, die BAM Patisserie-Akademie ist eine wirklich tolle Möglichkeit, die Grundlagen der Pâtisserie zu erlernen.
Stefanie A.
Verified Buyer
13.12.2021
Danke, BAM Pâtisserie Academy! Mit diversen Online-Schulungen fülle ich meinen Wissensschatz über Backwaren. Ich freue mich schon auf das nächste Thema.
Lisa B.
Verified Buyer
11.12.2021
Eine tolle Weise, um andere Leute zu begeistern und sie dazu anzuregen, sich mit der Welt der Pâtisserie vertraut zu machen. Sehr gut!
Sandra T.
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10.12.2021
Meine Nachbarin hat mir von der BAM Patisserie-Akademie erzählt. Ich war so begeistert von den verschiedenen Themen, dass ich mich nicht entscheiden konnte, welches ich wählen sollte. Danke, liebes Online-Kurspaket, jetzt habe ich alles.
Paula L.
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09.12.2021
Die Online-Kurse zu den Grundlagen der Pâtisserie sind manchmal etwas umfangreicher, also muss man sich Zeit nehmen. Aber das ist kein Problem, denn die Inhalte sind wirklich interessant. Macht weiter so, ich freue mich auf neue Themen.
Jenny S.
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07.12.2021
Wenn man es nicht "versucht", kann man es nicht wissen. Es tut mir nicht leid. Ich bin froh, dass ihr ein paar kostenlose Kurse anbietet, damit man mal sehen kann, wie solche Online-Kurse aussehen. Sie sind wirklich gut.
Helene D.
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30.11.2021
S-u-p-e-r! Tortencremes fand ich immer am schwierigsten. Zusammen mit Sandi habe ich es nun geschafft, und jetzt bereite ich sie fast mit links zu. Dankeschön!
Branka M.
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29.11.2021
Ich werde das E-Book nutzen, um Weihnachtsgeschenke vorzubereiten. Tolle Idee.
Bettina M.
Verified Buyer
28.11.2021
Der Online-Kurs war ein Geschenk zum Start meines Ruhestands. Da technisches Wissen nicht wirklich meine Stärke ist, war ich etwas besorgt, ob ich dem folgen würde. Aber es war kein Problem, wenn ich irgendwo nicht weiter kam, war das Team da, um mir zu helfen. Der Kurs ist hervorragend, ich gratuliere Ihnen.
Susann S.
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20.11.2021
Ich konnte mich nur schwer zwischen den Grundlagen der Pâtisserie und der Tortendekoration entscheiden. Also beschloss ich einen Kompromiss und habe beide Kurse gemacht. Ich bereue keine Sekunde dieser Entscheidung. Hochwertige Inhalte, gratuliere.
Lina D.
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20.11.2021
Karamell und schokoladenüberzogene Erdnüsse sind meine neuen Lieblingssorten. Da jubeln die Geschmacksnerven!
Frida S.
Verified Buyer
17.11.2021
Die Online-Kurse sind wunderbar strukturiert. Ich finde es gut, dass Sandi zunächst die Grundzutaten und Utensilien erklärt und dann auf die Zutaten der einzelnen Desserts eingeht.
Marjana M.
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04.11.2021
Oh, toll! Endlich ein Buch mit einfachen Rezepten.
Brigitte G.
Verified Buyer
02.11.2021
Ich habe den Online-Kurs geschenkt bekommen. Ein ausgezeichnetes System. An meinem Geburtstag erhielt ich einen Link in meinem E-Mail-Posteingang und ein Geschenk wartete auf mich. Danke, ich glaube, das ist das Beste, was ich zu meinem Geburtstag hätte bekommen können!
Branka M.
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29.10.2021
Ich werde das E-Book nutzen, um Weihnachtsgeschenke vorzubereiten. Tolle Idee.
Matejka Z,
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24.10.2021
Ich kann es kaum erwarten, amerikanische Chip-Cookies zu backen. Die Kinder lieben sie.
Petra R.
Verified Buyer
24.10.2021
Mit Kimi wird die Zubereitung von Cakepops und Popsicles so einfach, dass auch mein Kleinkind mitmachen kann.
Manuela J.
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16.10.2021
Die Themen der Dessertzubereitung sind perfekt in das Online-Kurspaket integriert. Jeder einzelne Kurs davon vermittelt einem neues, nützliches Wissen. Bin sehr beeindruckt.
Mina S.
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14.10.2021
Fantastiche!
Sabrina P.
Verified Buyer
12.10.2021
Neben der Wissensvermittlung gefällt mir an der BAM-Online-Pâtisserie-Schulung, dass jede Schulung eine eigene Herausforderung enthält. Das hilft uns auch dabei, das erworbene Wissen in die Praxis umzusetzen.
Maria D.
Verified Buyer
07.10.2021
Ich finde es gut, dass ich die Utensilien und Zutaten für jedes Set separat im Voraus überprüfen kann, so dass ich immer gut vorbereitet bin.
Heike G.
Verified Buyer
22.09.2021
Ahhhhh, Mini Kuchen am Stiel! Ich habe mir den Online-Kurs noch nicht angeschaut, aber ich bin schon total begeistert.
Helena D.
Verified Buyer
17.09.2021
Mir gefällt, dass das Rezeptbuch bekannte Zutaten verwendet.
Julia D.
Verified Buyer
17.09.2021
Die Zubereitung technisch komplexer Desserts wird gut erklärt, und ich finde es gut, dass ich mir manche Schritte mehrmals ansehen kann. Toller Online-Kurs.
Saša Š.
Verified Buyer
15.09.2021
Das Rezept für den Gin-Tonic-Torten hat mich und alle, die ihn probiert haben, wirklich beeindruckt.
Miša D.
Verified Buyer
10.09.2021
Mir gefällt, dass das Rezeptbuch bekannte Zutaten verwendet.
Gina H.
Verified Buyer
09.09.2021
Fantastiche!
Laura J.
Verified Buyer
08.09.2021
BAM-Team, ausgezeichnet! Der Online-Kurs und die BAM-Backprodukte sind die perfekte Kombination.
Walter D.
Verified Buyer
08.09.2021
Das Online-Kurspaket ist voller Tricks und Tipps, die die Zubereitung von Desserts weniger kompliziert machen. Gute Arbeit, Pâtissiers.
Bettina H.
Verified Buyer
03.09.2021
Bravo!
Karmen S.
Verified Buyer
01.09.2021
Danke, Eva!
Anna D.
Verified Buyer
16.08.2021
Das nächste Dessert zu machen ist kein Problem mehr, sondern ein sicherer Erfolg. Danke, Online-Kurspaket.
Anke Z.
Verified Buyer
13.08.2021
Seit meiner Online-Schulung zu Cakepops und Popsicles steht auch mein Mann öfter in der Küche ;)
Metka M.
Verified Buyer
07.08.2021
Oh, genial! Endlich ein Buch mit einfachen Rezepten.
Nadine D.
Verified Buyer
31.07.2021
Kimi hat wirklich ein umfassendes Wissen über Patisserie. Was mir aber noch besser gefällt, ist, dass sie weiß, wie sie es vermitteln kann. Ich kann nur Gutes darüber sagen.
Leyla L.
Verified Buyer
30.07.2021
Online-Kurse sind einfach klasse. Sie sind online verfügbar, und ich kann sie jederzeit und überall abrufen.
Victoria V.
Verified Buyer
14.07.2021
Ausgezeichnet! Ich freue mich, dass der Online-Kurs auch Rezepte und Anleitungen zur Zubereitung von Desserts enthält.
Beata G.
Verified Buyer
14.07.2021
Jedes Video ist außerdem mit Untertiteln versehen. Ich lerne jetzt auch nachts, shhhhh :)
Susann S.
Verified Buyer
09.07.2021
Großartig, ich kann nur loben.
Catherin D.
Verified Buyer
27.06.2021
Fantastisch! Noch ein Onlinekurs über moderne Desserts, die in Deutschland noch nicht sehr bekannt sind. Da der Online-Kurs für Anfänger konzipiert ist, bin ich mir sicher, dass jeder schnell mit den Monoportionstorten zurechtkommen wird.
Marija F.
Verified Buyer
26.06.2021
Urška, vielen Dank für die Tricks und Tipps zur Zubereitung der Rezepte.
Kati V.
Verified Buyer
26.06.2021
Suuuuper :)
Nina H.
Verified Buyer
15.06.2021
„Wow! Was für perfekte Schokoladenkugeln" ist der Satz, den ich immer wieder höre, seit ich den Pâtisseriekurs gemacht habe. Vielen Dank, Kimi!
Beata G.
Verified Buyer
26.05.2021
Danke, BAM! Mmmmm :)
Anika T.
Verified Buyer
19.05.2021
S-u-p-e-r!
Bianca M.
Verified Buyer
15.05.2021
Pâtissiers, ihr habt alles "perfekt" gemacht. Hier gibt es statt Frühstück, Mittag- und Abendessen nur noch BAM-Desserts. Die Vielfalt der Sorten macht sie unschlagbar.
Tina G.
Verified Buyer
02.05.2021
Love it! Danke :)
Lily S.
Verified Buyer
16.04.2021
Schon beim Anblick des Bildes läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Und die Schichten sind so schön. Vielen Dank für all die Rezepte und neuen, ungewöhnlichen Ideen!
Petra R.
Verified Buyer
16.04.2021
Es ist wahr. Das Backen von Geburtstagstorten, die Sie garantiert sprachlos machen, wird mit Urškas Buch einfacher. Ich bin beeindruckt von den im Buch vorgestellten Rezepten und den hochwertigen Zutaten. Ein Kauf, den ich nicht bereue.
Selina M.
Verified Buyer
15.04.2021
Ich hoffe, dass ich selbst einmal Konditormeisterin werde.
Jana K.
Verified Buyer
15.04.2021
Ich hatte mir von dem Kurs etwas mehr versprochen, die Inhalte waren okay, aber ich war nicht beeindruckt, da ich schon recht erfahren im Backen bin.
Noemi L.
Verified Buyer
15.04.2021
Der Kurs ist wirklich super. Ich habe viel Neues gelernt.
Sebastian S.
Verified Buyer
15.04.2021
Das Paket umfasst grundlegende und fortgeschrittene Techniken der Gebäckherstellung, und als i-Tüpfelchen lernt man auch noch einige beliebte moderne Desserts kennen.
Nari P.
Verified Buyer
15.04.2021
Sehr viele interessante Rezepte. Ich freue mich über jede neue Idee.
Simone P.
Verified Buyer
15.04.2021
Fantastische Optik und Geschmackskombination. Ich kann es kaum erwarten, sie zu backen und zu probieren.
Olivia K.
Verified Buyer
14.04.2021
Es ist interessant, man lernt viel über Zutaten und Utensilien, und auch die Geschichte und die Herkunft sind entscheidend ...
Karen T.
Verified Buyer
14.04.2021
Ich bin sehr froh, dass ich alle Kurse mit nur einem Klick kaufen kann.
Maria B.
Verified Buyer
13.04.2021
Es ist eine großartige Idee, dass man alle Kurse auf einmal kaufen kann und so Zeit bei der Entscheidung spart, welchen man zuerst kaufen möchte.
Gabi S.
Verified Buyer
13.04.2021
Das Online-Kurspaket für Patisserie ist eine tolle Geschenkidee. Ich habe es meiner Nichte geschenkt und sie war begeistert.
Janina O.
Verified Buyer
12.04.2021
Jetzt habe auch ich ein wunderschönes Dessert in einer einzigen Portion, das ich zeigen kann. Es ist wahr: Übung macht den Meister! Vielen Dank für die vielen Tipps.
Tina G.
Verified Buyer
11.04.2021
Super!
Sabine G.
Verified Buyer
11.04.2021
Ausgezeichnete Themen. Ich bin froh, dass ich die Gelegenheit hatte, Desserts zu machen, die ein bisschen anders sind.
Jens F.
Verified Buyer
10.04.2021
Macht weiter so, es ist großartig.
Sabrina S.
Verified Buyer
09.04.2021
Toller Kurs, ich habe eine Menge gelernt. Komplimente an Eva.
Katharina K.
Verified Buyer
08.04.2021
Ausgezeichneter Kurs!
Dorothee Z.
Verified Buyer
07.04.2021
Die vorgestellten Monoportionstorten sind einfach, aber recht zeitaufwändig in der Herstellung, da die Füllung abkühlen muss, was durchaus verständlich ist. Und die Spannung steigt noch weiter an. Der Kurs ist toll!
Olivia K.
Verified Buyer
07.04.2021
Die Inhalte sind ausgezeichnet und ich war sehr beeindruckt. Jetzt bleiben die Cakepops auf ihren Stäbchen... Schokolade regiert.
Laura T.
Verified Buyer
07.04.2021
Ausgezeichneter Kurs; es ist toll, dass die Anzahl der Ansichten unbegrenzt ist :)
Katrin R.
Verified Buyer
06.04.2021
Die Auswahl an Desserts in Monoportionen war sehr interessant, sie wurden gut präsentiert und die verwendeten Utensilien sind leicht zugänglich.
Jonas S.
Verified Buyer
06.04.2021
Ich habe Raffaelo und Ferrero Rocher für meine Familie gemacht. Am Ende war kein einziger Krümel mehr übrig, sie hätten den Teller aufgegessen, wenn sie gekonnt hätten. Sie können es kaum abwarten, bis die Monoportionstorten in Form von Früchten auf den Tisch kommen, und ich auch nicht. Ausgezeichnete Kurse!
Tina R.
Verified Buyer
05.04.2021
Ich war sehr beeindruckt von den Inhalten. Aber ich würde mir für die Zukunft mehr Geschmackskombinationen wünschen.
Tea G.
Verified Buyer
31.03.2021
Super!
Ines B.
Verified Buyer
29.03.2021
Mega
Jenny B.
Verified Buyer
29.03.2021
Eva ist toll! Es ist so schön, ihr zuzuhören. Ich bin sehr froh, dass ich mich für diesen Kurs entschieden habe, und ich kann den nächsten kaum erwarten! Ihr solltet einen Kurs mit ihr machen! :)
Maria B.
Verified Buyer
24.03.2021
Der Kurs ist toll!
Kathy Z.
Verified Buyer
24.03.2021
Super Tipps.
Nina H.
Verified Buyer
23.03.2021
Hut ab vor den Konditormeistern, denn sie brauchen viel Vorwissen über die Grundlagen der Patisserie.
Kathy Z.
Verified Buyer
23.03.2021
Ich möchte mich für die vielen Ratschläge bedanken. Viele Dinge sind jetzt viel klarer. Dankeschön!
Katrin R.
Verified Buyer
23.03.2021
Der Kurs war wirklich fantastisch.
Vanessa K.
Verified Buyer
23.03.2021
Der Kurs war wirklich fantastisch.
Magdalena K.
Verified Buyer
23.03.2021
Danke, dass ihr eure Kreationen mit uns teilt.
Melanie K.
Verified Buyer
22.03.2021
Gut gemacht, weiter so!
Andrea V.
Verified Buyer
21.03.2021
Ich war von dem Kurs beeindruckt! Der Inhalt wurde sehr gut vermittelt.
Erika P.
Verified Buyer
20.03.2021
Die Grundlagen wurden wirklich gut vermittelt. Ich würde mir allerdings wünschen, dass im Kurs auch anspruchsvollere Cakepops und Popsicles zubereitet werden.
Judith F.
Verified Buyer
20.03.2021
Macht weiter so. :)
Nicole A.
Verified Buyer
19.03.2021
Es war großartig!
Alexandra G.
Verified Buyer
19.03.2021
Sehr guter Kurs!
Julia S.
Verified Buyer
19.03.2021
Ausgezeichnete Darstellung, großartige Lehrer.
Greta M.
Verified Buyer
19.03.2021
Übung macht den Meister. Ich bin schon gespannt auf die neuen Kurse!
Sandra C.
Verified Buyer
18.03.2021
Sehr schöne Erklärung, ich mag die hinzugefügten Rezepte. Vielen Dank für die wunderbaren Online-Kurse. Ich hoffe, es werden noch mehr kommen.
Maria T.
Verified Buyer
17.03.2021
Ich habe die Erklärung vermisst, wie man die Torte Schicht für Schicht zusammensetzt. Ansonsten macht es viel Spaß, ist aber auch anstrengend. Ideal für die jetzigen Corona Zeiten, weil wir sowieso alle zu Hause sind...
Vanessa K.
Verified Buyer
17.03.2021
Ich kann es kaum erwarten, mit der Kreation zu beginnen.
Katharina P.
Verified Buyer
16.03.2021
Die Online-Kurse sind wirklich toll und ich kann die nächsten Kurse kaum erwarten.
Peter K.
Verified Buyer
16.03.2021
Sehr verständlich erklärt und sehr anschaulich dargestellt. Der Kurs hat mir gefallen.
Sophia B.
Verified Buyer
15.03.2021
Genau der richtige Inhalt für uns Hobbybäcker. Viele nützliche Informationen an einem Ort, ohne stundenlang im Internet danach zu suchen. Ich empfehle Sandis Kurs über die Grundlagen der Patisserie allen Hobbybäckern und auch denjenigen, die schon mehr Erfahrung im Backen haben.
Sophia B.
Verified Buyer
15.03.2021
Eva ist eine großartige Lehrerin, ihre Erklärungen sind einfach und sie ist ruhig und präzise.
Magdalena S.
Verified Buyer
14.03.2021
Ich habe eine Menge nützlicher Informationen erhalten. Für echte Anfänger wäre es vielleicht eine gute Idee, auch zu zeigen, wie man den Kuchen zusammensetzt. Ansonsten bin ich sehr zufrieden mit dem gekauften Inhalt.
Judith B.
Verified Buyer
14.03.2021
Alles war großartig!
Sarah L.
Verified Buyer
14.03.2021
Der Kurs war sehr interessant.
Judith F.
Verified Buyer
14.03.2021
Mir gefällt, dass die Konditormeister den Zubereitungsprozess genau erklären und auch die kleinsten Details nicht vergessen.
Magdalena P.
Verified Buyer
14.03.2021
Sehr interessante Inhalte, aber meiner Meinung nach müsste der Kurs etwas übersichtlicher sein.
Nicole A.
Verified Buyer
13.03.2021
Sehr lehrreich, es wird mir sehr dabei helfen, meine Tortendekorationsfähigkeiten zu verbessern.
Theresa G.
Verified Buyer
13.03.2021
Es war großartig, alles wurde ausführlich erklärt.
Martha Z.
Verified Buyer
13.03.2021
Tolle Tipps!
Beata G.
Verified Buyer
12.03.2021
Vielen Dank, Eva!
Hannah N.
Verified Buyer
12.03.2021
Sie verraten auch Tricks, mit denen man noch nicht vertraut ist.
Julia L.
Verified Buyer
11.03.2021
Großes Kompliment an Sandi, aber als Anfängerin hätte ich mir etwas mehr Informationen zur Vorbereitung gewünscht... In den Rezepten könnte die Vorgehensweise ausführlicher dargestellt werden.
Karen A.
Verified Buyer
11.03.2021
Ausgezeichnet, weiter so.
Amelie J.
Verified Buyer
11.03.2021
Ausgezeichnete Bäcker! :)
Karen A.
Verified Buyer
11.03.2021
Ich möchte mehr Kurse.
Magdalena S.
Verified Buyer
10.03.2021
Die Erklärung war übersichtlich, sorgfältig, logisch und einfach.
Katrin R.
Verified Buyer
10.03.2021
Ein großartiger Kurs :)
Clara D.
Verified Buyer
08.03.2021
Ich habe viel neues theoretisches Wissen erworben und viele Geheimnisse gelernt, die dazu beitragen, dass das Dessert noch besser schmeckt. Die Erklärungen waren gelegentlich etwas ungenau, aber das beeinträchtigt das Endergebnis nicht und man erhält immer noch eine Menge gutes Wissen.
Katrin R.
Verified Buyer
08.03.2021
Sehr gute Online-Kurse, ich werde mich wieder anmelden.
Sebastian O.
Verified Buyer
05.03.2021
Ich mag die BAM Patisserie-Aufgaben am Ende jedes Kapitels sehr. Sie ermöglichen es mir, das Gelernte zu testen, und sie regen meine Kreativität an. Die Kurse sind ausgezeichnet, ich empfehle sie sehr!
Cora C.
Verified Buyer
05.03.2021
Vielen Dank, BAM :)
Mattias T.
Verified Buyer
28.02.2021
Guuuut :)
Susanne C.
Verified Buyer
25.02.2021
Ich glaube, dass jeder, der gerne Desserts zu Hause backt, die Inhalte herunterladen und mit den Online-Kursen zu den grundlegenden Techniken der Konditorei beginnen sollte. Ich muss zugeben, dass ich bis jetzt nicht wusste, dass man dem Biskuitteig etwas Fett (Mandelmehl usw.) hinzufügen muss, damit er eine bessere Konsistenz bekommt. Ich kann es nur jedem empfehlen!
Matthias B.
Verified Buyer
23.02.2021
Ich bin beeindruckt von den Kursen. Ich freue mich schon auf neue Themen.

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Da der Hauptzweck der Online-Akademie darin besteht, dir neue Fähigkeiten beizubringen, haben wir für jede Lektion der erworbenen Inhalte eine Seite mit Fragen und Antworten vorbereitet. Du findest die Seite im Benutzerprofil unter jeder Lektion. Dort kannst du deine Frage(n) stellen, und wir werden unser Bestes tun, um dir so schnell wie möglich zu antworten. Wir werden unsere Antwort auch auf der Seite Fragen und Antworten veröffentlichen.

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Die Dauer der Kurse hängt vom Thema des erworbenen Inhalts ab. Einige sind kürzer, während die anspruchsvolleren natürlich länger sind. Die Dauer des jeweiligen Kapitels steht neben dem Feld, in dem du den Inhalt der ausgewählten Lektion sehen kannst. Durch Anklicken einer einzelnen Lektion öffnet sich ein zusätzlicher Text, der auch die Dauer der Lektion angibt.



Meistern Sie die Kunst der Patisserie - fangen Sie noch heute an!!

Beherrschen Sie die Kunst der Tortendekoration, kreieren Sie makellose Ganache, perfektionieren Sie Ihre Makronen und entwerfen Sie elegante Zuckerblumen und Strukturen, die jede Torte in ein Meisterwerk verwandeln.

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